Nous avons commencé à cultiver des groseilles et des framboises juste après l'installation du jardin. Ces arbustes sont assez faciles à cultiver et peuvent vous donner des récoltes riches. J'ai acheté le plus de plants de cassis (la confiture qui en est faite est la meilleure au monde), et moins blanche (pour manger avec un buisson) et rouge (pour gelée). Les arbustes ont survécu à plusieurs déplacements d'un endroit à l'autre et ce n'est que la saison dernière qu'ils ont finalement trouvé leur chemin avec les groseilles à maquereau, les myrtilles et la rose des Carpates jusqu'à la myrtille dont je rêvais. J'ai des variétés précoces et tardives dans le framboisier - elles poussent en rangée le long de fils tendus. Jagodnik est entouré d'une haie de charme et de rose ébouriffée (j'en fais de la confiture et de la rose du Kamtchatka, et à partir de fruits secs - thés).Les chemins sont recouverts d'écorce, et en cas de sécheresse, nous avons placé des lignes d'égouttement.
Trois couleurs de groseilles
J'ai acheté des groseilles noires, blanches et rouges à racines nues (elles sont en vente à la fin de l'automne et au début du printemps), car elles prennent les meilleures, et dans le noir, ne sachant pas quelles sont les variétés (elles ont parfaitement fonctionné, donc je ne les mentionne pas). J'ai enrichi l'endroit pour eux avec du compost ou du fumier composté. J'ai planté les buissons environ tous les 1,5 m, car ils poussent de manière luxuriante et ont besoin de beaucoup d'espace. J'ai recouvert le sol autour d'eux avec du paillis organique (j'utilise du compost de jardin, de la paille, du fumier ou des feuilles compostées). Ce paillis fertilise le sol, économise également le travail de désherbage et réduit la fréquence d'arrosage en période de sécheresse. Pour que les raisins de Corinthe poussent sainement sans produits chimiques,De plus, pendant plusieurs saisons, je les ai renforcés avec des pulvérisations de fumier liquide et de micro-organismes efficaces. Là où les oiseaux les mangent, je recommande des couvertures en filet.
Deux couleurs de framboises
Les framboises biologiques sont bonnes pour la santé. En été, je cueille des fruits des variétés suivantes: «Beskid», «Canby», «Malling Promise» et «Norna». À l'automne, j'ai coupé leurs pousses qui ont fini de fructifier et je laisse les pousses de cette année (celles-ci n'ont pas encore fleuri) pour la saison suivante. J'ai aussi des variétés tardives (elles portent des fruits sur les pousses de cette année), mûrissant de septembre au premier gel. Ce sont les variétés: «Polana», «Polka» et «Poranna Rosa». Ils sont fiables et assez résistants au gel. Après la récolte, j'ai coupé toutes leurs pousses près du sol. Je le fais généralement après le premier gel. Ainsi, ces variétés portent toujours leurs fruits sur les jeunes pousses. Une telle culture est la plus simple et rend les buissons, s'ils tombent malades, pas trop mal, et les parasites n'apparaissent sur eux qu'occasionnellement.
Après avoir planté des framboises, bien sûr, avec une racine nue, je paille comme des groseilliers.
Dans notre jardin
En juillet, le jardin de Bellingham à Kashubia est ouvert le samedi du 12h00-16h00.
Les jardins suivants sont disponibles: anglais, herbier, forestier, en plus, parterres de prairies, un verger, un potager, un jardin de baies et des plates-bandes
pour bouquets.
Nous cultivons des tomates, des aubergines et des poivrons dans le tunnel en aluminium. Il y a aussi une pépinière, un café et une boutique sur place.
katarzynabellingham.blogspot.com
