Sureau
Photo Ci-dessus: les têtes de graines de lilas sont séchées à l'étuve à 50-70 ° C. Quand ils rétrécissent après quelques heures, séparez-les des pédicelles.
Le fruit de ce buisson sera utilisé, par exemple, pour un sirop qui aide à la toux et au rhume (faites bouillir 1 kg de fruits frais dans 1/2 tasse d'eau, frottez-le au tamis, ajoutez 1/2 kg de sucre et chauffez jusqu'à ce qu'il se dissolve). Faites une infusion diurétique et diurétique des séchés (versez de l'eau bouillante dessus) ou une décoction laxative (versez de l'eau froide dessus et faites bouillir). Le fruit prévient également le cancer et scelle les vaisseaux sanguins. Mais fais attention! Certaines personnes y sont allergiques. De plus, les fruits crus provoquent des nausées et des maux de tête, seuls le séchage et la cuisson détruisent les composés nocifs.
Feuilles de menthe
La menthe poivrée a de nombreuses utilisations. Son infusion d'été aide à soulager les migraines, la fatigue et l'endormissement. Lorsqu'il est utilisé pour l'inhalation, il guérit le nez qui coule et le rhume. C'est également un excellent ajout aux plats, par exemple avec du fromage cottage. Juste avant la floraison, coupez ses pousses à environ 10 cm du sol, de préférence le matin, lorsque la rosée est sèche. Nous dépouillons les feuilles, jetons les feuilles malades et endommagées (si elles sont laissées sur les pousses, elles retiennent l'humidité plus longtemps). Nous les étalons en une fine couche et les séchons à 35 ° C (au grenier, au four, mais pas au soleil) - ils doivent rester verts. Conservez le séché dans un endroit sombre dans un récipient fermé.
Fleurs de souci
Le calendula est utilisé pour fabriquer des onguents et des huiles qui améliorent l'apport sanguin à la peau et accélèrent la guérison des plaies et des brûlures. En infusion, il guérit les ulcères d'estomac, apaise les crampes menstruelles et stimule le système immunitaire. La matière première à base de plantes est constituée de paniers fraîchement élaborés ou simplement de «pétales». Nous les collectons et les séchons comme des feuilles de menthe. Des flocons sont également ajoutés aux gâteaux et aux salades.
Racines de pissenlit
Photo Ci-dessus: Nettoyez les racines de pissenlit épaisses du sol et des parties minces, coupez-les en lanières et placez-les au four à 35 ° C. Une fois séchés, ils sont cassants et se cassent facilement.
On apprécie le pissenlit, ou pissenlit, pour ses très jeunes feuilles pour les salades printanières et les fleurs pour faire un "miel" parfait. Cependant, peu de gens savent que ses racines sont l'une des herbes nettoyantes les plus efficaces.
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Leurs morceaux séchés sont finement concassés et moulus dans un moulin à café. Une décoction douce, sucrée-amère préparée à partir d'eux (versez une cuillère sur un verre d'eau chaude, après une heure, chauffez-la lentement, couverte, laissez cuire pendant 3-5 minutes, puis après 10 minutes de filtrage), elle aide également dans les maladies du foie, les rhumatismes, le diabète, l'athérosclérose et l'eczéma persistant.
Fleurs de jardin
Lorsque les fleurs se dispersent d'elles-mêmes, elles poussent souvent dans des endroits totalement inappropriés. Alors, collectons leurs graines et semons-les partout où nous en avons l'intention.
Récoltez les graines des bonnes plantes (les meilleures proviennent des premières fleurs) quelques jours après la dernière pluie, quand elles ne sont pas humides. Ils doivent être bien mûrs, c'est-à-dire qu'ils doivent facilement se séparer du fond des paniers ou tomber des coquelicots et des gousses.
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Photo Ci-dessus: calendula - têtes de graines.
Chaque lot est étiqueté et placé (par exemple sur un support) à une température d'environ 25 ° C. Après séchage, éliminer les graines peu développées, les restes d'infructescence et, en soufflant légèrement, les particules éventuelles. Si un lot est partiellement noirci ou moisi, nous le jetons.
Les graines nettoyées sont placées dans un sac en papier contenant des informations sur la variété, l'espèce et l'année de récolte; nous stockons jusqu'au printemps dans un endroit sec et frais (5-10 ° C).
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Photo Ci-dessus: cosmos - graines (plantes en haut de la page: cosmos double penné et sulfurique).
Nous avons généralement besoin du plus grand nombre de graines d'espèces annuelles. Ayant beaucoup, par exemple, des soucis, nous créerons les bords des chemins, du cosmos suffisant pour décorer un lit et des bouquets, et des soucis également pour le séchage. Cependant, nous devons nous rappeler que les plantes obtenues à partir de nos propres graines ne seront les mêmes que si nous cultivons une variété dans le jardin, une variété qui n'a pas «F1» dans le nom. Si, par contre, nous voulons avoir un mélange de couleurs, par exemple du cosmos à double plume, nous devons collecter des graines principalement de plantes rares, par exemple de fleurs blanches (leurs fleurs seront blanches et roses, et les roses ne seront que roses).
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Photo Ci-dessus: tagetes - graines.
fleurs de pré
Photo Ci-dessus: un faucon chorion
Les graines de fleurs sauvages nous aideront à transformer une pelouse verte en une prairie écologique et colorée. Dans les places ou les prairies voisines, collectons celles que nous aimons. En plus des marguerites, convenant aux prairies basses sont, par exemple, le faucon camomille, le trèfle blanc, la plante grimpante et le trèfle. Dans les endroits moins fréquentés, ainsi que, par exemple, sur une bande difficile d'accès pour la tondeuse sous la clôture, des espèces de grande taille peuvent pousser, par exemple le pavot, le bleuet des prés, la marguerite ou l'ombre, sinon un grand buisson et un pinceau rouge, sinon des viscères rouges. Leurs graines peuvent être semées immédiatement après la récolte ou stockées pendant l'hiver et épandues au printemps. Cependant, arrêtons d'abord de fertiliser et d'arroser la pelouse pour que le gazon ne soit pas dense.
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Photo Ci-dessus: pavot des champs
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Photo Ci-dessus: bleuet des prés
fleurs de pré
Photo Ci-dessus: le grand Jastrun
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Photo Ci-dessus: viscères rouges
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Photo Ci-dessus: trèfle blanc
fleurs de pré
Photo Ci-dessus: clairon rampant
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Photo Ci-dessus: pavot des champs
