Comment fonctionne la mycorhize?
La coopération des plantes avec des champignons, appelée mycorhize, est courante dans la nature. Ce phénomène est de plus en plus souvent utilisé dans la culture d'espèces de jardin, ainsi que d'espèces domestiques - en appliquant des vaccins mycorhiziens sur le sol ou en utilisant des substrats inoculés. Grâce aux mycorhizes, les plantes se développent beaucoup mieux et sont en meilleure santé.
Dans la nature, les espèces végétales individuelles s'associent à certains champignons eux-mêmes. Un exemple est la présence de papillons sous les pins (dans de nombreux cas, des champignons comestibles peuvent apparaître sur la parcelle après l'utilisation de mycorhizes!). Le mécanisme de cette collaboration est que les hyphes fongiques pénètrent dans les racines. Ensuite, ils peuvent pénétrer à l'intérieur de leurs cellules et s'y développer (c'est ce qu'on appelle l'endomycorhize typique des plantes herbacées) ou simplement les enlacer (c'est ce qu'on appelle l'ectomycorhize caractéristique des arbres). Dans les deux cas, il y a une forte croissance des racines des plantes, qui, atteignant plus profondément, peuvent absorber plus efficacement l'eau et les sels minéraux du sol. En conséquence, les plantes deviennent plus résistantes à la sécheresse et leurs parties aériennes se développent mieux.En conséquence, les légumes, les arbustes et les arbres fruitiers donnent plus et les pommes ou tomates récoltées ont une saveur plus riche. Les plantes inoculées avec des mycorhizes sont plus résistantes au gel et aux maladies. Les champignons bénéficient également de cette symbiose en prenant un produit de la photosynthèse, c'est-à-dire du glucose, à partir de plantes.
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Mycorhize dans le jardin potager
Il suffit d'inoculer une fois les racines avec un mycélium vivant pour que la plante vive en symbiose avec elle tout au long de sa vie et en profite. Si la plante est transplantée plus tard, le mycélium est transféré avec les racines vers un nouvel emplacement.
En plus des vaccins, vous pouvez acheter des milieux mycorhiziens pour divers groupes de plantes, vendus dans des emballages d'une capacité de 5 à 50 L. Ils contiennent de la tourbe de jardin enrichie et des champignons mycorhiziens sous forme de spores, les soi-disant contestation. Vous pouvez également acheter des substrats inoculés avec des espèces comestibles de champignons et les récolter plus tard dans votre propre jardin.
Les vaccins mycorhiziens contenant du mycélium vivant sont disponibles dans le commerce. De telles préparations ont déjà été développées pour de nombreux groupes de plantes de jardin, de balcon et d'intérieur. Ils sont disponibles sous forme de gel, de suspension, en vrac (mélangé à de la tourbe en poudre) ou en granulés. Les préparations liquides sont dosées en les injectant dans le sol, et les préparations en vrac sont ajoutées au substrat puis arrosées.
Sur la photo ci-dessus: à gauche - pélargonium cultivé sur le vaccin contre la mycorhize, à droite - sans le vaccin
Photo Wojciech Surdziel
Sur la photo ci-dessus: Nous injectons aux orchidées un vaccin sous forme de suspension
Passez l'épingle et apprenez-en plus sur les vaccins contre les mycorhizes.
