Potager moderne
Beaucoup de gens associent le potager à des parterres de fleurs rectangulaires monotones, dont chacun, comme un champ agricole, est rempli de rangées des mêmes plantes. Ce n'est pas un spectacle délicieux et ne correspond pas vraiment à la pelouse bien taillée et aux compositions élégantes des conifères. Les propriétaires de jardins, même les plus grands, préfèrent acheter des légumes et des fruits, bien qu'ils rêvent toujours d'un radis croustillant de leur propre jardin ou de tomates aromatiques. Pendant ce temps, le jardin utilitaire peut être vraiment décoratif. Il suffit de choisir les bons légumes et de les exposer de manière intéressante.
Sur la photo ci-dessus: Ici des plantes (pas seulement comestibles) ont envahi le mur, des pots et … une armoire à outils. Le résultat est un coin moderne et élégant avec du chou chinois, de la ciboulette, de l'angélique et des haricots.
Photo Lilianna Sokołowska
Sur la photo ci-dessus: le maïs, les tomates, le chou et la citrouille vivent dans un coffre en osier. Voici comment la remise originale à plusieurs étages a été créée
Légumes dans le grand jardin
Dans le grand jardin, vous pouvez aménager un potasse ou potager avec hébergement régulier (au rez-de-chaussée ou sur des plates-bandes surélevées) séparés par des allées. Un tel jardin n'a pas à être monotone. Il suffit de le concevoir avec votre imagination, d'ajouter des éléments communément associés à un jardin utilitaire, par exemple un mobilier moderne, des boules d'acier ou une sculpture, une fontaine minimaliste, un pot de fleur moderne, des arbres formés et des arbustes placés à des points clés. Les chemins peuvent être recouverts d'écorce, de gravier ou d'herbe (il faudra les tailler).
Dans l'image ci-dessus: Potager amateur plein de, entre autres laitue, chou, persil, carottes et betteraves. Les plantes, plantées selon un motif rythmique, remplacent les fleurs
Photo Arkadiusz Ścichocki / Agencja Gazeta
Sur la photo ci-dessus: grâce à la structure verticale, toute la plantation de plantes comestibles, avec le basilic, la laitue et le persil au premier plan, peut s'intégrer dans un petit espace
Mini - marché aux légumes
Un potager plein de délices frais peut être aménagé même dans un petit jardin, il vous suffit de l'aménager de manière à ce qu'il soit fonctionnel et en même temps ne prenne pas beaucoup de place. Une bonne solution consiste à planter des légumes sur plusieurs niveaux, par exemple dans des pots (debout et suspendus), dans des poches de nattes spéciales accrochées aux murs ou dans des boîtes placées sur des étagères, des parterres de fleurs ou des supports. Des spécimens comestibles peuvent également être utilisés pour créer des «trottoirs» de légumes (en plantant de la laitue ou du chou dans les larges espaces entre les dalles des allées et les sols). Un élément impressionnant sera un damier fait de légumes aux couleurs contrastées plantés les uns à côté des autres en petits carrés (d'une superficie de 1 m²). Dans un petit jardin, il peut remplacer, par exemple, un morceau de pelouse.Les rocailles et les fentes dans les murs de soutènement sont également un bon endroit pour les légumes
Sur la photo ci-dessus: un potager (comprenant de la rhubarbe, des pommes de terre, du paprika) disposé dans des paniers en osier tapissés de papier d'aluminium
Photo Lilianna Sokołowska
Dans l'image ci-dessus: Un lit utilitaire (plein de chou, betterave, laitue) enfoncé dans le rez-de-jardin
Un patch de légumes comme lit décoratif
Un potager peut être une partie distincte du jardin, mais de plus en plus de légumes et d'herbes font partie des réductions de jardin. Après tout, rien n'empêche la laitue de pousser à côté de la rose et la ciboulette à côté de l'échinacée ou de l'espace. Les légumes faibles (par exemple le chou, la laitue, les radis) sont parfaits comme bordures, et ceux avec des silhouettes expressives (par exemple le chou-rave, la betterave, la rhubarbe) jouent le rôle de plantes architecturales. Par exemple, le souci effraie les nématodes et la lavande effraie les pucerons.Il existe sur le marché des variétés colorées très efficaces de plantes comestibles (voir encadré), à partir desquelles vous pouvez créer de jolies compositions. Bien sûr, il ne s'agit paspour nous approvisionner toute la saison, mais pour nous permettre de profiter du goût de nos propres récoltes fraîches. Alors allons-y!
Sur la photo ci-dessus: Ce damier rouge-vert est composé de laitue à feuilles rouges et de betterave, de chou vert et de chou frisé
Photo Arkadiusz Ścichocki / Agencja Gazeta
Sur la photo ci-dessus: Un jardin avec du chou, des fèves, du maïs, du chou-rave, du persil côtelé et divers types de laitue a été aménagé sur le lit surélevé. Les cadres en bois empêchent le sol de tomber
Le Dr Magdalena Narkiewicz conseille
De nombreux légumes se marient bien avec les fleurs. Les invités les plus fréquents dans les parterres de fleurs sont la laitue de différentes nuances, l'endive et la chicorée similaires, ainsi que le chou vert ou violet puissant et le chou-rave vert ou violet, apprécié pour sa forme décorative lâche. À son tour, le persil côtelé est une belle garniture pour la composition (par exemple, à partir de plantes bulbeuses). Les betteraves à feuilles avec des pétioles et des veines jaunes, blanches, orange ou rouge vif sur les feuilles ont été touchées par les plates-bandes décoratives. Le brocoli de Bourgogne et les haricots violets sont également à la mode, tout comme le chou «Kalibos» avec une couronne conique semblable à une fleur de rose. Les variétés naines de tomates avec de petits fruits colorés sont recommandées pour les boîtes (par exemple 'Ola', 'Poire jaune', 'Lolek ',' Green Zebra ').
Sur la photo ci-dessus: lit mixte de plantes comestibles, plein de betteraves et de haricots. Les fleurs de soucis sont un accent coloré
Photo Lilianna Sokołowska
Sur la photo ci-dessus: la vedette de cette belle (et savoureuse) composition est un beau chou-rave. De la sauge, de la laitue, des fraises et des pensées accroupies à ses pieds
Un potager moderne
Une version moderne d'un potager traditionnel - les plantes étaient plantées dans des parcelles régulières entourées de clôtures en osier.
Photo Flora Press / The Garden Collectio
Un jardin utilitaire pour un amateur de céleri qui domine les quartiers des paniers en osier
