Chou décoratif
Le chou décoratif est extrêmement sophistiqué dans sa beauté. Contrairement aux variétés végétales, elles ne lient pas les têtes, elles peuvent donc également montrer les qualités des feuilles les plus jeunes. Ils sont très colorés: blancs, violets, roses, rouges, parfois jaunes, simples ou multicolores, et ressemblent à d'énormes fleurs. Dans certaines variétés, les verticilles blanches ou roses contrastent fortement avec la collerette extérieure vert foncé. De plus, les bords des feuilles ont tendance à être si froissés qu'ils semblent recouverts de mousse ou sont profondément coupés presque jusqu'à la veine principale. Les variétés les plus populaires, par exemple de la série Pigeon et Kyoto, créent de larges rosaces plates d'environ 30 cm de haut. Ils ajoutent de la couleur aux compositions de jardin d'automne et de balcon, et parfois les chambres sont décorées avec leurs plantes en pot.Un groupe distinct comprend les choux poussant sous la forme d'un cône élancé, atteignant une hauteur d'environ 60 cm, par exemple de la série Crane et Osaka. Si leurs feuilles vertes inférieures sont progressivement enlevées, il ne reste qu'une rosette apicale d'environ 15 cm de diamètre sur la pousse. Les plantes ainsi cultivées sont utilisées pour les bouquets.
Sur la photo ci-dessus: Variété de chou 'Osaka red'
Photo Shutterstock / Lepas
Sur la photo ci-dessus: variété de chou 'Sunrise'
Quand le plus beau
Le chou décoratif commence à montrer toute sa beauté à la mi-septembre, car ce n'est que les nuits froides que la couleur des jeunes feuilles devient intense. Leurs «roses» feuillues n'ont pas peur de la pluie, du vent, des gelées et certaines d'entre elles supportent même des gelées à court terme de 15 degrés. Parfois, ils survivent à l'hiver sous le couvert de neige. Au printemps, ils commencent à créer une pousse de fleurs, mais ils sont loin de la beauté des primevères ou des tulipes. Il est donc préférable de les supprimer (vous attendez rarement qu'ils développent des graines, car les plantes qui en sont issues ne sont généralement pas aussi jolies que celles des parents).
Sur la photo ci-dessus:
Les variétés populaires de la série Kyoto: vert-violet 'Red Green' et vert-blanc 'White Green' créent une composition frappante avec des chrysanthèmes bas.
Semis
Si nous voulons avoir beaucoup de choux l'année prochaine, par exemple pour la bordure d'un parterre de fleurs, cela vaut la peine de les cultiver à partir des semis. À partir d'un sac de graines pour 3, nous obtiendrons au moins 20 plants. Alternativement, nous pouvons acheter de jeunes plants au printemps pour 2-3 par plante. C'est aussi payant, car à la fin de l'été, nous en paierons 10 pour une rosace joliment colorée, et même plus si c'est le cas.
Sur la photo ci-dessus: Variété de chou 'Songbird pink'
La façon de grandir
Nous plantons généralement du chou sur les endroits décoratifs exposés au plus tôt en septembre, quand il fait plus frais qu'en été. Les plantes poussent lentement puis, après la transplantation, elles s'enracinent facilement et ne nécessitent pas de soins.
L'électricité n'est pas nécessaire, mais il vaut la peine de saupoudrer de l'engrais de potassium et de phosphore sur le lit. De cette manière, nous reconstituerons le stock de ces composés dans le sol. Au printemps, ils seront utiles pour d'autres plantes cultivées.
Bien que les couleurs des feuilles soient plus belles au soleil, ces plantes peuvent également être utilisées pour décorer des endroits ombragés.
Après avoir planté le chou, il doit être bien arrosé pour que le sol recouvre complètement les racines. Les spécimens qui décorent les parterres de fleurs ont cette quantité d'humidité et n'ont généralement pas besoin d'irrigation supplémentaire.
Les spécimens qui poussent dans des conteneurs nécessitent quelques soins. Le sol ne doit pas se dessécher, mais nous leur fournissons de l'eau modérément. Un excès d'humidité, surtout par temps froid, fait pourrir les racines et les plantes meurent.
Les choux sont beaux dans des groupes homogènes, ainsi que dans des compositions à faible marcin, chrysanthèmes et les gelées à la feuille d'argent populaires.
Sur la photo ci-dessus: Variété de chou 'Crane rose'
Cultiver à partir de graines
Nous semons les graines en mai ou seulement fin juin, lorsque les cultures ne sont plus menacées par la crème de chou. Nous cassons les semis légèrement envahis pour qu'ils ne se font pas concurrence. L'endroit doit être ensoleillé, le sol fertilisé avec du compost et sa réaction presque neutre. Si nous n'avons pas de compost, nous utilisons des engrais universels. Deux semaines après la plantation, le chou est en outre nourri avec un engrais azoté. Il est bon de pailler le sol pour qu'il garde mieux l'humidité, ne déborde pas de mauvaises herbes et ne devienne pas en croûte.
Sur la photo ci-dessus: Variété de chou 'Kamome pink'
Sais-tu cela
Le chou décoratif n'est pas savoureux. Sur l'assiette, ils peuvent être utilisés comme décoration, à condition de savoir qu'ils n'ont pas été aspergés de préparations chimiques.
Sur la photo ci-dessus: variété 'Chidori rouge'
Photo Paweł Słomczyński / Agencja Gazeta
Sur la photo ci-dessus: variété 'Coral Prince'
