QUE FONCTIONNENT LES CHEMINS DE TERRAIN? Terres fertiles
. Le sol doit être limoneux sableux, se réchauffant rapidement et légèrement humide, nourri de fumier ou de compost (4-5 kg / m2), légèrement acide ou neutre.
Chaleur. Ne semez les graines dans le sol que lorsque le sol se réchauffe bien, c'est-à-dire fin avril ou plus tard. Il faut aussi attendre l'aura presque estivale avec les semis. Par temps froid, les plantes ne poussent pas, à moins qu'elles ne soient recouvertes d'agrotextile. À des températures supérieures à 20 ° C, elles compensent rapidement les semis ou les semis tardifs.
Grande piste. Vous avez besoin de près de 1 m2 de surface pour une plante. Lors du compactage, les patisons portent mal leurs fruits et deviennent beaucoup plus souvent malades.
Humidité modérée. Par temps sec, le sol autour des plantes doit être arrosé, de préférence avec de l'eau tiède, en essayant de ne pas mouiller les feuilles.
Récolte fréquente. Les jeunes fruits, de 4 à 6 cm de diamètre, ont une peau fine et une saveur délicate. Ils durcissent à mesure qu'ils grandissent. Les laisser sur le buisson inhibe la poursuite de la floraison, ce qui réduit le rendement des plantes.
Recettes de patisons Les
jeunes patisons sont consommées crues, frites en frites ou mélangées à de l'ail et utilisées comme pâte. Ils peuvent également être fermentés et conservés comme des concombres. Les plus grands, jusqu'à 15 cm de diamètre, sont parfaits pour la cuisson avec une farce à la viande ou aux légumes.
Saviez-vous que … Les
fruits de la patison sont faciles à digérer et pauvres en calories. Ils fournissent beaucoup de vitamine C, ainsi que du magnésium et du fer. Ils n'accumulent pas de nitrates nocifs.
VOUS SAVEZ LE PATISON PAR COULEUR
Les variétés diffèrent par la couleur du fruit. De plus, pendant la maturation, leur peau change de couleur:
'Polo F1' - de légèrement verdâtre à crème, 'Disco' - de crème à blanchâtre, 'Jet' - de vert clair à vert foncé, 'Dark Green Scallopini F1' - de vert foncé pour violet foncé; 'Sunny Delight F1' - du jaune clair au jaune intense, 'Yellow Scallopini F1' - du jaune clair avec un anneau vert à la queue, au jaune-orange.
Bizarre PEINT POUR LA DÉCORATION
Les fruits de la patison sont très beaux, parfois ils ont des formes sophistiquées et des couleurs originales. Récoltés après avoir atteint la pleine maturité dans la cuisine ne sont pas utilisés, mais comme soi-disant. les citrouilles décoratives sont utilisées pour créer des décorations de fruits durables. Comme leur peau est très dure et que la chair contient peu d'eau, ils peuvent survivre plusieurs années à la maison.
