Alors que vous pouvez imaginer une maison sans magnifique salon, bureau et chambres d'hôtes, même des vacances ou un logement temporaire ne seront pas complets sans une cuisine. Au contraire, il peut y être réduit à la fin. Une ferme réduite à l'espace autour du foyer (comme la pièce noire d'un chalet) est, après tout, l'archétype de la maison.
Le bon choix de la place de la cuisine dans l'espace domestique et la détermination de sa relation avec d'autres zones et de son rôle dans la ferme déterminent le bon fonctionnement de tout l'organisme domestique. De plus, la cuisine prévue comme installation d'appoint - séparée et clairement séparée de la salle à manger et du salon - affectera la qualité de vie des résidents et le caractère de leur résidence. Que cela n'ait qu'un effet positif!
Les décisions de base doivent être prises au stade de la conception.
Des solutions précieuses
Quelle que soit la forme ou la taille de la cuisine, elle est utile:
- connexion pratique mais aussi discrète entre la porte d'entrée et la cuisine - utile lors de l'apport de courses ou de légumes du jardin, facilitant l'élimination des déchets, etc. La connexion doit être organisée de manière à ce que la cuisine puisse être rapide et efficace les hôtes sont entrés et les invités ne sont pas venus ici. Dans une maison avec garage, une transition simple, mais pas directe, du garage à la cuisine fonctionnera, pour laquelle nous livrerons les courses livrées par la voiture;
- des installations de stockage appropriées, adaptées aux spécificités des stocks stockés à la ferme. Le plus souvent dans les maisons modernes, un garde-manger est prévu, mais certaines choses peuvent être rangées dans le garage, le sous-sol ou simplement dans les armoires de cuisine;
- une connexion étroite avec la salle à manger, importante que la salle à manger soit située dans la cuisine, le salon ou que nous lui attribuions une pièce séparée. Cette relation détermine la commodité de mettre, servir et ensuite débarrasser la table;
- la proximité de la sortie sur la terrasse, ou éventuellement un palier supplémentaire accessible depuis la cuisine ou la salle à manger. Grâce à cela, nous serons heureux de prendre des repas en plein air en été. La longue distance entre le lieu de préparation des aliments et la table à laquelle ils doivent être placés rend la vie difficile;
- une fenêtre donnant sur le devant du terrain, qui permet à une personne séjournant dans la cuisine de surveiller la zone d'entrée. Une bonne solution pour les familles avec enfants est également une vue de la cuisine à l'aire de jeux pour les plus jeunes dans la cour ou dans le jardin;
- orientation limitant la surchauffe intérieure. Il est avantageux de placer les cuisines face à l'est ou au nord, où elles ne seront pas exposées aux rayons brûlants du soleil. Si cela n'est pas possible, l'ensoleillement sera limité par le capot prolongé, l'ombre, le renfoncement. Le vitrage rayé - bas, horizontal - fonctionnera également, grâce auquel la lumière naturelle éclairera bien les plans de travail situés sous les fenêtres, mais ne pénétrera pas dans la pièce.
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Avant de concevoir une cuisine
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