Au début, commémorons le plus vieux tilleul polonais, qui a poussé pendant au moins 600 ans à Cielętniki, dans le poviat de Częstochowa. Pendant tant d'années, il a résisté à la neige qui faisait sauter ses branches en hiver et a abrité de nombreuses familles d'oiseaux, y compris des hiboux, vivant avec empressement dans ses nombreux creux. En raison de la superstition locale autrement amusante selon laquelle son écorce a surnaturellement un effet bénéfique sur les dents, elle a dû être clôturée avec un filet pour que les croyants en cette action mystique ne la rongent pas comme des castors. Malheureusement, début octobre 2017, elle a été frappée par un ouragan et après tant d'années de solitude, elle a renoncé à emporter avec elle le souvenir d'au moins 600 ans d'histoire.
Nous sommes désolés lorsque des arbres si beaux et si dignes disparaissent de notre paysage. Par conséquent, nous devons les apprécier davantage, louer leurs valeurs et en planter de nouvelles, afin que les générations futures puissent également profiter de la nature dont nous nous souvenons de notre enfance. Le tilleul vaut particulièrement la peine d'être planté car c'est un arbre à longue durée de vie. C'est comme notre investissement dans le futur. Il grandira également lorsque notre monde passera.
Il était une fois, alors que le tilleul fleurissait, c'était un événement si important que le premier mois des vacances d'aujourd'hui lui doit son nom. En général, dans la tradition folklorique, le tilleul a fonctionné pendant des années à la frontière d'un certain symbole des religions chrétiennes et des croyances et superstitions populaires. Ainsi, aujourd'hui, en marchant dans la campagne, nous pouvons croiser des tilleuls solitaires. Ils marquaient les limites des villages et des passages à niveau - ils étaient censés garder devant, des sanctuaires en bord de route y étaient suspendus et plantés dans des cimetières (dédiés à la Mère de Dieu et au défunt) et à proximité de la maison, lorsque la mère a réussi à donner naissance à une fille. Grâce à cette coutume, cultivée à Krasiczyn par la famille Sapieha, on peut aujourd'hui admirer l'ancienne allée de tilleuls, dans laquelle chaque arbre a son nom attribué,pour commémorer le jeune Sapieżka. Si les tilleuls - symbole de fertilité et de santé - ont assuré une vie longue et heureuse à ces vierges, est un sujet pour les historiens. Certes, quand ils fleurissaient, ils plaisaient à leurs yeux et charmaient par leur parfum.
Aujourd'hui, on dit que le tilleul commence à fleurir en juin et il en est bien ainsi, car en Pologne, deux espèces de tilleul dominent - à feuilles larges, avec des feuilles plus grandes, et des inflorescences avec un peu moins de fleurs, qui fleurissent en juin, et à petites feuilles, qui fleurissent deux semaines plus tard. Cela vaut la peine de garder un œil sur cette fois, car en plus du plaisir d'être en sa compagnie à ce moment-là, nous pouvons également conserver certains de ses cadeaux pour la santé.
Chaux dans l'armoire à pharmacie de la maison
Si nous avons décidé de nous lancer dans l'aventure avec l'herboristerie, et que nous n'avons pas d'expérience dans la collecte de plantes herbacées, il est bon de commencer par «certitude». Le tilleul fait partie de ces plantes qui ne peuvent pas nous nuire, il est extrêmement facile de prévoir la récolte et de préparer facilement du matériel herbacé. Bien sûr, nous choisissons des arbres qui ne poussent pas à proximité des routes. Récoltez les fleurs avec le bouton (c'est-à-dire la queue et l'aile) lorsque la plupart des fleurs ont déjà fleuri, mais pas encore fanées. On choisit - comme d'habitude lors de la récolte des fleurs - une journée ensoleillée et on y va avant midi, pour que la rosée soit déjà sèche. Nous collectons autant que nous pouvons en utiliser en un an, car après cette période, les herbes devraient être remplacées par des herbes fraîches.Il est préférable de sécher l'herbe dans un endroit ventilé, mais pas exposé au soleil. Nous ne devons pas le sécher à une température trop élevée - les conditions estivales en Pologne sont optimales. Il suffit d'étaler les fleurs en une fine couche dans un panier, ou de suspendre les grappes à l'ombre, puis (quand on est sûr qu'elles sont sèches) de les sceller hermétiquement dans un bocal en verre.
Avantages pour la santé du tilleul
Que vaut-il exactement la peine d'atteindre?
- huiles essentielles - ayant un effet antiseptique sur les tubules rénaux et stimulant la sécrétion d'urine dans les maladies du système urinaire, elles sont également utilisées dans les problèmes d'endormissement et les nerfs;
- substances muqueuses - utilisées dans le traitement des maladies des voies respiratoires supérieures, maux de gorge, enrouement et toux, inflammation de la bouche;
- flavonoïdes - composés anti-inflammatoires et diaphorétiques soutenant le traitement du rhume, contient également de la rutine et de la vitamine C;
- soutient le fonctionnement du tube digestif - stimule la digestion, réduit la tension musculaire, accélère l'écoulement de la bile;
- sous forme de rinçages, ils sont utilisés pour les soins capillaires, les bains, et pour traiter les irritations et les inflammations légères de la peau avec des compresses.
Recette d'infusion de tilleul
1 cuillère à soupe d'herbe
1 tasse d'eau bouillante
Versez les fleurs avec de l'eau et laissez couvrir pendant 10 minutes; après cette heure, buvez trois fois par jour en cas de rhume et de fièvre.
Recette de teinture de tilleul
2 tasses de miel de tilleul
2 tasses de fleurs de tilleul frais
un demi-litre d'alcool
un demi-litre d'eau
Mélanger l'eau bouillie (tiède) avec le miel, ajouter l'alcool après refroidissement. Mettez de côté pendant une journée et ajoutez des fleurs de tilleul (si elles doivent être lavées, elles doivent être séchées). Mettre de côté pendant un mois dans un endroit sombre, puis égoutter l'alcool et réserver à nouveau pendant un mois. Passé ce délai, il est prêt à être utilisé.
Bain à la fleur de tilleul
Deux poignées d'herbes séchées versent de l'eau bouillante et laissez reposer une demi-heure. Après ce temps, décantez l'infusion et versez-la dans la baignoire. Des fleurs fraîches peuvent également être ajoutées. Le bain a un effet calmant et nourrissant sur la peau et les cheveux.
Tilleul au miel
Le terme mielleux signifie qu'il produit un nectar de fleurs extrêmement abondant, que les abeilles aiment et récoltent avec une grande efficacité. Les apiculteurs recherchent des endroits où poussent de grandes grappes de tilleul pour recueillir jusqu'à mille kilogrammes de miel par hectare. Et pas n'importe quel miel, mais juste du citron vert, sec et délicat, recommandé pour le traitement à domicile du rhume. Les apiculteurs se surpassent dans les propriétés bénéfiques pour la santé du liquide, et le miel de tilleul est considéré comme le meilleur depuis le Moyen Âge.
Ce n'est pas sans raison que ce miel a servi de base à la production d'hydromel, considéré pendant des années comme la meilleure boisson de Pologne. Les nobles, aimant les alcools doux, s'amusant et appréciant le miel, c'était un instrument politique et une composante de la plupart des médicaments contemporains, disponibles uniquement pour les plus riches. Il existe différents types d'hydromel (du półtorak au cinquième), le półtorak étant le plus cher, le plus fort et le plus long. Leur goût était enrichi de diverses épices. Il peut s'agir de cônes de genièvre, de jus de framboise, de fleurs de rose et même de menthe. La garniture d'hydromel est un grand fil conducteur de notre tradition autochtone, c'est pourquoi nous sommes heureuxqu'il y a de plus en plus d'initiatives pour relancer la production d'hydromel en Pologne.
Chaux dans le jardin
Choisir un arbre pour le jardin est une décision sérieuse, car nous ne le plantons pas pour la saison prochaine, mais pour le reste de nos vies. Le choix d'un emplacement pour un tilleul est une condition importante pour aucun problème dans les années à venir. Nous devons prédire la largeur de sa couronne et si nous allons fournir à ses racines un espace suffisant. Les tilleuls préfèrent les endroits ensoleillés, ils sont plus beaux lorsqu'ils sont cultivés en rangées ou en solitaire. On peut trouver des variétés hautes et courtes, on peut opter pour un arbre avec une couronne formée. Nous devrions pouvoir choisir une variété qui correspond à nos conditions, si nous voulons vraiment l'avoir.
Nous recommandons:
- tilleul à larges feuilles Henryk - une variété intéressante de tilleul pleureur. Atteint un maximum de 5 m de hauteur et 4 m de diamètre;
- Tilleul jaunissant Glenleven - pousse jusqu'à 15 m, il se distingue par des feuilles qui jaunissent en automne et restent un ornement d'arbre pendant longtemps;
- le tilleul Zamoyski - une variété extrêmement mielleuse trouvée à Kórnik, atteint un maximum de 10 m;
- Tilleul à feuilles larges Laciniata - une variété pour petits jardins, pousse très lentement, moins d'un mètre après 10 ans, une variété avec des feuilles irrégulières inhabituelles;
- Wratislaviensis linden - une variété pour les grands jardins, car les vieux arbres atteignent 40 m de hauteur et forment une vaste couronne, il se distingue par de jolies jeunes feuilles (jaune et jaune-vert), qui se distinguent par un feuillage plus âgé aux extrémités des pousses;
- Tilleul greffé Komsta minima - une variété à croissance très lente, pour les petits jardins. Greffé sur un tronc haut, il formera très lentement une couronne sphérique.
Bois de tilleul
La plupart des sapins de Noël traditionnels étaient faits de ce bois, car le tilleul était facile à obtenir et était toujours bon marché. Les arbres poussaient densément le long de la route, et étant donné qu'ils étaient sacrés et considérés comme bienveillants, c'était un choix évident. Nous ne trouverons nulle part une sculpture folklorique du Christ douloureux ou de Marie sous la croix réalisée dans un sureau. Ce dernier arbre devait être dans le jardin, mais ses pouvoirs à base de plantes étaient appréciés autant que les magiciens noirs le craignaient. En revanche, le tilleul avait des propriétés qui repoussent ce que coe. Cela n'a certainement pas dérangé le fait qu'il soit doux et facile à travailler. Cela signifie que nous verrons plus tôt des produits en bois de tilleul sous forme d'ornements de meubles,que les matériaux de construction. Ce n'est pas non plus le meilleur choix en extérieur car il est sujet aux moisissures et aux champignons. C'est peut-être là que la répétition a commencé que les choses de mauvaise qualité étaient «immondes». Néanmoins, c'est probablement un avis néfaste, car notre lipka de bonne humeur méritait d'être enfin appréciée.
