Épices pour le rhume
En hiver, il est difficile de ne pas avoir froid. Et quand nous avons froid, non seulement nous nous sentons mal, mais ce qui est pire, lorsque la température de notre corps baisse, les virus se multiplient plus rapidement et nous devenons nous-mêmes plus sensibles au nez qui coule et à la grippe. Pour que notre corps ne se refroidisse pas facilement ou ne se réchauffe pas rapidement après la congélation, fournissons-lui des substances qui améliorent le métabolisme. Ou pouvons nous les trouver? Bien sûr, dans les plantes. De nombreuses épices ont un effet réchauffant et en même temps augmentent l'immunité. Si nous ajoutons de la cannelle ou du gingembre au thé pris dans un thermos lors d'un voyage, cela fonctionnera plus efficacement. Les épices seront également utiles pour préparer des boissons plus sophistiquées. Cependant, lorsque vous ressentez des frissons, une gorge irritée et un nez qui coule après la congélation,des herbes (ex: échinacée), ainsi que des fruits (framboise, canneberge), des légumes (ail, oignon, radis noir) nous aideront à nous remettre en forme. Il vous suffit de commencer le traitement le plus tôt possible.
Sur la photo ci-dessus: en bonne compagnie, nous gèlons moins que seuls. Cela a été prouvé scientifiquement!
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Sur la photo ci-dessus: lait chaud avec du miel. Faites chauffer un verre de lait gras à 40 ° C avec une cuillère à café de beurre et une gousse de vanille. Ajouter une cuillère à soupe de miel, garnir de crème fouettée et de cannelle
Comment se protéger du rhume?
Le régime pour l'automne et l'hiver devrait être riche en fruits et légumes bouillis. Mangeons des soupes, des légumineuses, du gruau. Ne nous refusons pas le miel, mais ne le réchauffons pas trop - il perd ses propriétés au-dessus de 40 ° C. Assaisonnez les plats avec l'ail, le raifort, l'oignon et la moutarde. La vitamine C joue un rôle important - incl. inhibe les infections virales. Son excellente source est l'ensilage. Nous aimons acidifier nos boissons au citron. Rappelez-vous, cependant, que dans le thé, le citron fonctionne mieux lorsqu'il est ajouté seulement après que le liquide a refroidi et que le marc a été enlevé. Cependant, lorsqu'il fait froid, ne mangez pas beaucoup d'agrumes, car ils ont des propriétés rafraîchissantes. Mettons l'oignon pour ne pas transpirer. Diaphorèse, par exemple jus de framboise et de sureau ou thé de tilleulils fonctionnent bien lorsque nous les buvons après les avoir réchauffés avec un bain et avant d'aller au lit chaud. Lorsque vous rentrez chez vous, une petite quantité d'alcool améliorera l'apport sanguin à votre peau et vous fera sentir chaud. Mais dans le froid après un certain temps, cela augmentera la perte de chaleur!
Sur la photo ci-dessus: vin chaud. Faites chauffer une bouteille de vin rouge avec une cuillère à café de cannelle, 10 grammes de sucre et 15 clous de girofle. Garnir d'un "tube" de cannelle, d'un quartier d'orange et d'anis
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Sur la photo ci-dessus: Cidre dans les pommes. Creusez les moitiés de pomme pour qu'elles forment des coupes serrées. Versez-y le cidre chauffé à 40 ° C et sucré au miel. Garnir d'anis et de cannelle
Pourquoi avons-nous froid?
Notre thermorégulation, comme les autres processus vitaux, dépend d'une bonne circulation sanguine. C'est pourquoi il est si important de manger plus d'aliments à base de plantes au lieu de viandes grasses, qui provoquent une accumulation dans les vaisseaux athéroscléreux.
Sur la photo ci-dessus: chocolat chaud chaud. Faites bouillir un demi-verre de lait avec 200 ml de crème 30%. Incorporer les morceaux de barre de chocolat et remuer jusqu'à ce qu'ils se dissolvent. Ajouter une pincée de piment
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Sur la photo ci-dessus: thé indien. Faites bouillir une cuillère à soupe de feuilles de thé dans un verre d'eau avec une pincée de cannelle, de gingembre et de muscade. Ajouter un verre de lait frais et une cuillère à soupe de miel
Des plantes qui soutiennent notre immunité
La composition des plantes est très riche, donc à bien des égards, elles nous protègent contre le froid et ses conséquences désagréables, par exemple l'ail détruit non seulement les bactéries et les virus, mais augmente également l'immunité générale, guérit la toux et prévient l'athérosclérose. De même, le gingembre réchauffera et apaisera votre toux. La framboise, le sureau et le tilleul ont des effets diaphorétiques exceptionnellement forts, antibactériens et antiviraux - échinacée, antitussif - tussilage et guimauve, et antiathéroscléreux - aronia.
Sur la photo ci-dessus: Traitement au thym: versez 1/3 tasse d'eau bouillante sur une demi-cuillère à café d'herbe de thym. Couvrir et réserver 15 minutes. Boire après l'infusion 3 fois par jour
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Sur la photo ci-dessus: Traitement au gingembre: Bien couvert, faites bouillir un verre d'eau avec 2 tranches de gingembre frais. Buvez tout ce qui est chaud pour un échauffement rapide et buvez de petites portions pour améliorer la circulation
Traitements efficaces contre le froid
De simples potions de plantes que nous avons habituellement sous la main, comme le gingembre et l'ail, nous aideront à lutter contre un rhume dans les bourgeons, et des oignons et du thym? aussi toux et enrouement. Les infusions dont la température ne dépasse pas 40 ° C peuvent être sucrées avec du miel et acidifiées avec du citron.
Dans l'image ci-dessus: Traitement à l'oignon: saupoudrez les rondelles d'oignon de sucre et placez-les bien dans un bocal. Égouttez le sirop le lendemain. Boire 3 fois par jour pour une cuillère à café
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Sur la photo ci-dessus: Traitement à l'ail: ajoutez quelques gouttes de jus de citron et une cuillère à café de miel à une gousse d'ail écrasée. Mangez une telle masse tous les jours pendant toute la période de gel ou de peste
