Artichaut
L'artichaut (Cynara scolymus) est une plante vivace, semblable à un énorme chardon, originaire de la mer Méditerranée. Des inflorescences non complètement développées en sont collectées - des paniers d'environ 10 cm de diamètre. La plante donne bien pendant 3-4 ans.
Photo Lilianna Sokołowska
Ils sont si jolis sur la photo qu'ils visitent souvent des parterres de fleurs.
Centres violets une fois dépliés
Sais-tu cela…
Les feuilles d'artichaut atteignent un mètre. La plante a une chance d'hiverner dans le sol si elle est attachée à une gerbe, recouverte de brins et recouverte de terre pendant le gel.
Il faut attendre un an
BESOIN D'ATTENIR UN AN
Les artichauts bénéficient d'un printemps chaud et d'un été frais et humide. Ils ont également besoin d'un sol fertile avec un pH neutre. Leurs plants ne sont pratiquement pas disponibles, vous devez acheter des graines. Nous les semons en mars à 18 ° C dans une pièce lumineuse, et nous transférons les plants au jardin fin mai. Nous le plantons à un mètre d'espacement sur une couche de fumier ou de compost bien réparti. Les plantes ne fleuriront pas la première année. Dans les régions aux hivers doux, ils peuvent rester dans le sol, bien protégés contre le gel. Cependant, il est préférable en automne de déterrer la carpe avec un morceau de terre et de la placer au sous-sol (à 7 ° C). Au printemps, nous plantons les plantes dans le sol. Les années suivantes, nous les élevons à partir des drageons coupés en mars,enraciné dans des pots et transféré sur des plates-bandes en mai.
Photo Lilianna Sokołowska
