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Ela et Andrzej Orłow vivent dans le village de Psurze près de Kutno. Ils ont une plantation d'aronia ici et s'occupent de leur propre jardin, `` qui ne connaît aucune chimie ''
Ela et Andrzej Orłow vivent dans le village de Psurze près de Kutno. Ils ont une plantation d'aronia ici et s'occupent de leur propre jardin, `` qui ne connaît aucune chimie ''
Andrzej Orłow - diplômé en sciences animales, dirige une plantation d'aronia depuis plus d'une douzaine d'années, et depuis sept ans - la société Mors - MikroOrganizm RatająŚrodowisko. À côté de sa fille, Łucja Orłow-Gozdowska, diplômée de la Faculté d'horticulture, Faculté d'horticulture et d'ichtyologie, et petit-fils Emil
Ela et Andrzej Orłow vivent dans le village de Psurze près de Kutno. Ils ont une plantation d'aronia ici et s'occupent de leur propre jardin, `` qui ne connaît aucune chimie ''
Ela et Andrzej Orłow vivent dans le village de Psurze près de Kutno. Ils ont une plantation d'aronia ici et s'occupent de leur propre jardin, `` qui ne connaît aucune chimie ''
Ela et Andrzej Orłow vivent dans le village de Psurze près de Kutno. Ils ont une plantation d'aronia ici et s'occupent de leur propre jardin, `` qui ne connaît aucune chimie ''
Biotechnologie, probiotiques, Emy, ce sont des mots à la mode - que signifient-ils?
Andrzej Orłow - En bref, c'est l'utilisation de micro-organismes bénéfiques, les soi-disant Emes pour la fertilisation et la revitalisation des sols, la régénération de l'eau, l'entretien écologique du jardin, la production d'aliments sains et enfin le recyclage efficace de la matière organique dans le processus de compostage.
Ela Orłow - Les micro-organismes utiles sont une panacée pour la maladie de la civilisation, qui est la chimiisation de l'environnement. C'est une alternative pour les personnes qui préfèrent un mode de vie sain et qui sont conscientes des dangers d'une utilisation excessive d'engrais artificiels, de produits phytopharmaceutiques, ainsi que d'agents de nettoyage et d'antibiotiques.
Quel a été le début?
AO - Le travail sur Emami a commencé dans les années 1960. Le pionnier de leur utilisation pour soigner le sol (c'est un organisme vivant) est le prof japonais. Teruo Higa. La recherche a réussi en 1982. Aujourd'hui, dans de nombreux endroits à travers le monde, Emy est déjà utilisé avec succès (bien que les entreprises chimiques "le regardent de travers"). Les préparations Biosa que nous utilisons et promouvons proviennent du laboratoire de l'écologiste danois Erik Nielsen, qui a travaillé en étroite collaboration avec le professeur Higa pour créer un probiotique pour la terre. Biosa possède le certificat UE autorisant l'utilisation dans les fermes biologiques.
Comment fonctionne Emy?
AO - C'est une composition spéciale de micro-organismes vivants, actifs et bénéfiques. Entre autres, il existe des bactéries lactiques, des souches du soi-disant photosynthétiques et autres, issus d'un environnement naturel non pollué. Ils fonctionnent comme un «turbo-chargement» dans le sol. Ils améliorent l'absorption des nutriments difficiles à atteindre par les plantes. Ils accélèrent la décomposition de la matière organique, améliorent la structure et augmentent la capacité en eau, et inhibent les processus de décomposition, le développement de moisissures et de maladies fongiques.
En conséquence, les plantes sont résistantes, fleurissent magnifiquement et la culture de légumes est saine pour les humains.
OE - Sans microorganismes, nous cesserions d'exister! Une flore bactérienne adéquate et équilibrée est la base de la santé. Et pas seulement le sol, mais aussi le corps humain. Les scientifiques étudient la relation entre le monde des microbes et nos systèmes immunitaire, digestif et nerveux. Permettez-moi de vous rappeler les nouvelles inquiétantes selon lesquelles les antibiotiques perdent de leur efficacité. Nous payons un prix élevé pour le désordre insensé des antibiotiques, des produits chimiques et des agents de nettoyage qui détruisent les micro-organismes - ce sont des allergies et des maladies auto-immunes!
Antibiotiques et engrais dans une rangée?
OE - Oui, les micro-organismes sont le fondement de la vie sur terre. La santé humaine dépend en grande partie de ce qu'on appelle une microflore qui soutient la défense immunitaire naturelle, la digestion et l'absorption des aliments. Fait intéressant, sa composition est individuelle - c'est-à-dire unique, comme les empreintes digitales.
AO - vous pouvez penser au sol de la même manière. Un sol sain est un organisme vivant habité par une quantité inimaginable de micro-organismes. Si l'équilibre n'est pas perturbé, ils coopèrent en équipes capables de vivre dans un environnement spécifique. Certains synthétisent des composés organiques spécifiques, tandis que d'autres groupes les utilisent. Ce système est stable et présente, scientifiquement parlant, une activité métabolique complète. La biodiversité est extrêmement importante, dans n'importe quel environnement il y a à la fois des micro-organismes bénéfiques et pathogènes, il est important qu'il y ait plus de micro-organismes bénéfiques, qu'ils aient le dessus. Ensuite, les agents pathogènes ne sont pas dangereux.
Et si le circuit est bouleversé, les EM peuvent vous aider?
Le vaccin AO - Emów administré à un sol endommagé dans une composition spécifique et optimale stimule d 'autres microorganismes affaiblis ou "inertes" existant sur le site à une activité positive.
EO - Il est temps de commencer à vous sauver. Quiconque ne comprend pas cela pèche, hm. - insouciance!
Permettez-moi de citer un exemple de notre ferme. Nous avons guéri le vieux pommier d'Emami qui contenait des pommes "moche". Aujourd'hui, nous dégustons ses fruits savoureux. Nous avons donc éliminé l'utilisation de fongicides. Nos tulipes et nos lys sont admirés par nos voisins …
Et quelque chose à plus grande échelle?
AO L'un des meilleurs producteurs de lys a guéri sa plantation avec notre Emami. Un autre entrepreneur - un producteur de persil et de ciboulette, les utilise avec succès au lieu d'une protection chimique, produisant des légumes de printemps sans produits chimiques. Emy est également utile pour revitaliser les zones endommagées dans les villes et rétablir l'équilibre dans les étangs envahis d'algues.
EO - nous avons nommé notre société MORS, parce que Mikro-Organmy-Ratają-Srodowisko.
En savoir plus sur Emach sur: www.emy.com.pl

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