Wojciech Słomka: Les jardins peuvent être inondés par une panne d'eau, de l'eau de pluie ou de la fonte des neiges. Cependant, les plus grandes pertes sont causées par les eaux de crue (par exemple après l'inondation d'une rivière), car elles transportent des métaux lourds, des produits phytosanitaires et des composés chimiques nocifs provenant de l'industrie. De plus, il applique beaucoup de limon, qui recouvre les stomates des plantes, les faisant suffoquer. L'excès d'eau modifie également les propriétés physiques du sol, réduit l'activité biologique des organismes souterrains, active les maladies des plantes et provoque le développement de ravageurs. Lorsque l'eau reste longtemps, des gaz toxiques s'accumulent entre les particules de la terre. Si cela dure plus d'une semaine, des changements irréversibles se produisent dans le sol:il manque d'air, de l'ammoniac et du méthane toxiques s'accumulent, des maladies des racines des plantes telles que la pourriture, la gangrène et le phytophthora apparaissent. Les parties aériennes sont attaquées par la tache foliaire, la fusariose et le dépérissement des pousses.
Wojciech Słomka - spécialiste de la protection des plantes
Une fois l'inondation atténuée, les parties pourries des plantes doivent être découpées et le sol testé. Lorsqu'il est chimiquement contaminé, vous ne pouvez pas cultiver de légumes ou de fruits pendant plusieurs années. Cependant, il vaut la peine de semer des plantes pour engrais vert: haricot de cheval, colza d'hiver, moutarde blanche, lupin. Lorsque les plants grandissent, nous les creusons avec la terre, qui l'enrichira en humus. Si le sol est très acide, chaulez-le et s'il est excessivement alcalin, enrichissez-le avec des engrais azotés.
Le sol inondé glisse sur les pentes et les racines des plantes pourrissent. / Photo Galyna Andrushko shutterstock
