Les fraises sont des plantes vivaces, c'est-à-dire des plantes herbacées permanentes qui perdent leurs feuilles pendant l'hiver. Les racines restent dans le sol et un bourgeon (appelé cœur) juste au-dessus, à partir duquel les feuilles et les fleurs pousseront au printemps.
En août, la végétation des fraisiers est toujours en cours, de sorte que les jeunes plants, plantés fin juillet et début août, auront le temps de bien s'enraciner et de se préparer pour le premier hiver dans un nouvel endroit. Plus tôt on commence ces traitements, mieux c'est, car les jeunes plants, plantés à cette date, peuvent déjà porter leurs fruits l'année prochaine.
Si nous retardons la plantation jusqu'en septembre, nous ne mangerons pas le fruit pendant deux ans. Les
plants de
fraises forment des stolons, avec de petites plantes à leurs extrémités, qui développent rapidement des racines au contact du sol. Après avoir coupé des coureurs, nous avons des boutures prêtes et enracinées. Ils sont le matériel de multiplication des fraises. Si nous les avons déjà préparés, nous les coupons maintenant des plantes mères et les plantons dans le lit.
Ceux qui n'ont pas préparé eux-mêmes les semis peuvent les acheter auprès du producteur dans une pépinière, dans une jardinerie ou les commander en ligne. Les plants doivent être en bonne santé (pas de taches ou autres dommages sur les feuilles), avoir un port compact et des racines bien développées.
Nous préparons le substrat Le
sol pour les fraises doit être bien cultivé. Idéalement, le propriétaire du jardin aurait dû y penser un an plus tôt et avait déjà creusé le lit de fumier l'automne dernier. S'il ne le faisait pas, alors maintenant, juste avant de planter les fraises, il devrait mélanger le sol avec beaucoup de compost.
Les fraises s'enracinent profondément, donc si la zone est humide, abandonnez-la ou faites un lit surélevé de terre de jardin et de compost pour les fraises.
Lorsque le sol est ferme, vous devez l'assouplir en ajoutant de la tourbe, du sable ou du compost bien traité. Sur un sol trop sablonneux, les fraises poussent mal car elles sèchent facilement. Ils ont besoin d'être enrichis d'humus et d'un peu d'argile.
S'il y a des mauvaises herbes vivaces sur le parterre de fleurs, comme le chiendent ou le sureau moulu, nous devons les arracher avec les rhizomes. Afin de réduire la croissance des mauvaises herbes à l'avenir, il vaut la peine de pailler le substrat avec de la paille. Une autre solution consiste à recouvrir tout le lit d'agrotextile noir, ce qui limite l'accès de la lumière aux mauvaises herbes émergentes, mais laisse passer l'eau. Nous faisons cela avant de planter des fraises.
L'agro-couverture et la paille non seulement limitent la croissance des mauvaises herbes, mais permettent également aux fraises de mûrir sur un substrat sec, ce qui les protège largement de la pourriture.
Nous plantons
Sur le lit préparé, nous marquons des lignes de rangées tous les 40 à 50 cm. Plantez les rangées en rangées tous les 20-30 cm. Dans un tel espacement, 80 à 100 plantes peuvent tenir sur un lit de 10 m².
Dans l'agrotextile, nous faisons des trous pour les boutures, en les coupant en travers. Maintenant, nous creusons des trous pour chaque plante séparément. Ils doivent être suffisamment profonds pour que les racines des boutures puissent y entrer sans rentrer.
Si les plants ont un peu séché pendant le transport, ils doivent être trempés.
Il convient également de noter qu'après la plantation du plant, le bourgeon (le soi-disant cœur) est juste au-dessus du sol. Lorsque nous le couvrons, il se développera mal, et quand il dépasse trop, il risque de geler.
Après la plantation, arrosez abondamment les plantes. Au cours des prochaines semaines, nous nous assurons que les fraises ont un substrat humide en permanence. Nous désherbons le sol régulièrement.
À un endroit, les fraises peuvent pousser pendant 3 à 4 ans. Ensuite, la plantation doit être rajeunie - les plantes doivent être déterrées, les jeunes boutures enracinées cultivées sur les coureurs séparés et plantées dans une nouvelle position.
Variétés pour amateurs
Il vaut toujours la peine de planter plusieurs variétés de fraises dans le jardin - de plus en plus tard. Alors que certains finissent de fructifier, d'autres commencent. Cela nous permet de profiter du fruit tout au long de la saison des fraises, c'est-à-dire de fin mai au 20 juin environ.
Un critère de sélection important est également la résistance des variétés à la moisissure grise, aux taches blanches et à d'autres maladies. Après tout, nous voulons utiliser le moins de produits chimiques possible dans le jardin.
Les qualités gustatives d'une variété donnée, ainsi que sa fertilité, ne sont pas moins importantes.
Voici quelques-unes des variétés les plus résistantes aux maladies:
-'Hokent '- précoce, donne des fruits de forme conique. Cela donne une récolte moyennement abondante.
-'Kent '- précoce, fructueux, fertile, résistant au gel.
-'Eklan '- mi-précoce, donne des fruits de taille moyenne, très savoureux; fertile; ne gèle pas.
-'Polka '- moyennement tardif, donne abondamment, donne de gros fruits savoureux, ne gèle pas.
-'Filut'- tardif, fertile, produit des fruits en forme de cœur et de bon goût.
- «Bogota» - tardif mais savoureux; produit beaucoup de gros fruits; résistant au gel
