Secrets de fraises des bois…
D'où viennent les fraises des bois ? Créé à la suite d'une mutation de la fraise des bois. La première plante de ce genre a été trouvée dans la région alpine et a été nommée alpine (Fragaria vesca var. Alpina). Des cultivars savoureux et abondants ont été obtenus à la suite d'un travail de sélection. Ces fraises sauvages se multiplient par graines et les jeunes plantes obtenues à partir d'elles ne deviennent pas sauvages - leurs fruits conservent la forme et l'arôme caractéristiques d'une variété donnée.
La plupart d'entre nous associent ces fruits extrêmement sucrés à la forêt et à la période des vacances d'été. Cependant, dans votre propre jardin, il vaut la peine de cultiver non seulement la fraise des bois, mais aussi ses hybrides de jardin. La fraise des bois (Fragaria vesca) porte ses fruits en juin pendant seulement quelques semaines et ce fut également le cas avec ses premières variétés, par exemple `` Sansousi ''. Ils ont produit des stolons, ce qui a facilité la reproduction, mais a dû être taillé plusieurs fois. Actuellement, ils sont recommandés pour le gazon des pentes inclinées. Plusieurs de ces spécimens peuvent également être plantés parmi des plantes vivaces dans une rocaille. Pour les plates-bandes ou pour des remises, il vaut la peine de choisir des fraises des bois - «Rugia», «Baron Solemacher» ou la nouvelle variété française «Regina». Leur principal avantage est quequ'ils portent des fruits tout l'été, avec une courte pause à la fin de juillet. Ainsi, en plantant plusieurs variétés différentes dans votre jardin, vous pourrez cueillir des fruits frais de juin à l'automne.
… Et des fraises
L'histoire de Strawberry est surprenante. Il a été créé à partir de deux espèces de fraises sauvages - chilienne (Fragaria chiloensis) d'Amérique du Sud et Virginie (F. virginiana) d'Amérique du Nord. Lorsque ces deux espèces ont été introduites en Europe et plantées côte à côte, elles ont été pollinisées de manière croisée. La plante obtenue de cette manière a surpris les jardiniers - jusqu'à présent, aucune fraise des bois n'a produit d'aussi bons fruits! De nouvelles fraises des bois somptueuses, savoureuses et juteuses sont devenues une sensation lors des expositions de jardinage, puis elles ont trouvé leur chemin vers les tables des personnes les plus éminentes. Tout cela s'est passé au 17ème siècle. Les éleveurs ont baptisé l'espèce nouvellement formée, en lui donnant les noms de fraise des bois (Fragaria x grandiflora) et d'ananas (F. ananassa) indépendamment.
Actuellement, partout dans le monde, également en Pologne, de nouvelles variétés de fraises sont constamment créées, avec des fruits plus gros et plus savoureux. Leur fonction ornementale n'a pas non plus été oubliée et des variétés à fleurs roses ont été sélectionnées. En Pologne, nous pouvons acheter la fraise «Pink Panda», qui est parfaite pour les remises et les conteneurs.
