















ON GAS AND LIVE
Les barbecues électriques et à gaz sont de plus en plus populaires. Ils présentent de nombreux avantages: ils atteignent rapidement la bonne température, et en même temps ne fument pas, ce qui permet de griller sur le balcon ou la terrasse. Lorsque vous choisissez un gril à gaz ou électrique, vous n'avez pas non plus besoin d'acheter (ou de transporter!) D'énormes sacs de charbon. Il suffit de tourner le robinet de la bouteille de gaz ou d'insérer la fiche dans une prise. Vous pouvez également acheter des grils de fumoir petits et faciles à transporter, qui permettent à la fois de griller et de fumer des plats.
KINDLE REQUIS
Les plus populaires sont les barbecues au charbon de bois. Dans les modèles modernes, l'air circule vers le four à partir du bas à travers un distributeur utilisé pour corriger l'intensité de la combustion du carburant. Un pare-brise ou une couverture maintient généralement une température élevée au-dessus de la grille. Cependant, l'utilisation du bois d'allumage implique un «travail sale» - l'élimination du carburant non brûlé. Pour éviter cela, vous pouvez choisir un gril avec des pales à cendres pour le bac à cendres au bas de l'appareil.