Il suffit de rincer régulièrement la saleté quotidienne. Cependant, il arrive que des taches et des décolorations apparaissent à la surface de l'évier. Ils peuvent résulter du contact avec de l'eau, des aliments sales, certains types de détergents et produits chimiques, de la vaisselle chaude ou certains matériaux.
Le calcaire est la cause la plus courante de taches. Elle est liée à la dureté de l'eau du robinet - plus elle est dure, plus elle contient de sels de calcium, de magnésium et de métaux solubles (le savon est plus difficile à mousser dans une telle eau). Et ces composés sont responsables de la formation de dépôts.
De telles «taches» sont en elles-mêmes disgracieuses, mais en plus elles facilitent la rétention d'autres saletés à la surface de l'évier (par exemple le thé, qui peut laisser des taches permanentes sur les éviers en granit de couleurs claires).
Si nous avons de l'eau dure, essuyez prophylactiquement toute la surface de l'évier (acier ou granit) une fois par semaine avec une solution d'acide citrique ou un mélange de vinaigre et d'eau (dans un rapport 1: 1). En passant, nous éliminerons également les taches qui ne pénètrent pas dans le matériau à partir duquel l'évier est fabriqué, mais dans le calcaire.
Il convient également de savoir que vous ne devez pas utiliser de tampons à récurer en métal pour nettoyer l'évier. Ils peuvent le rayer, mais aussi laisser des particules métalliques qui rouilleront avec le temps, et des taches rouges apparaîtront à la surface de l'évier. Il faut également être prudent lors de l'utilisation d'agents contenant des abrasifs (certains laits nettoyants en contiennent).
Le choix de la meilleure méthode d'entretien et de nettoyage de l'évier dépend du matériau à partir duquel il est fabriqué.
Éviers de divers matériaux
Ils sont faits de divers matériaux, y compris des matériaux inhabituels comme le verre ou la feuille de cuivre. Cependant, les plus populaires sont les éviers en acier et en granit, et la vente comprend également des émaux et de la céramique (le plus souvent choisis pour les cuisines rustiques).
ACIER
Ils sont en acier inoxydable, composé de fer (72%), de chrome (18%) et de nickel (10%). Il est souvent appelé acier au chrome-nickel ou 18/10. Ils coûtent à partir de 150 (une chambre et demie).
Avantages. Les éviers en acier sont légers, durables, résistants à la corrosion résultant du contact avec l'eau, ainsi que les acides ou les solutions alcalines (ils sont parfois des composants d'agents de nettoyage). Ils peuvent également résister à des températures élevées (jusqu'à 550 ° C). L'acier inoxydable a des propriétés antibactériennes.
Désavantages. Les gouttelettes d'eau qui sèchent sur la surface en acier brillant laissent une tache blanche, il est donc préférable de les essuyer après chaque utilisation. Les objets tranchants (par exemple un couteau tombé) peuvent entailler la tôle ou endommager la surface, provoquant des rayures.
Se soucier. Il est préférable d'utiliser uniquement de l'eau, du liquide vaisselle et un chiffon doux dans la vie quotidienne. Lavez et essuyez l'évier après chaque utilisation. Vous pouvez l'essuyer avec de l'huile de cuisson de temps en temps. N'utilisez pas d'acides, d'agents de blanchiment (contenant du chlore et de l'ammoniaque) et des agents fortement alcalins pour le nettoyage. Il convient de savoir que les nettoyants à l'argent peuvent laisser des taches sur l'acier qui ne peuvent pas être enlevées.
GRANIT
Ils sont constitués de composites composés de charges minérales (teneur 70-80%) et de résines acryliques ou polyester (20-30%). Ils sont plus chers que ceux en acier - vous paierez environ 400 pour un évier de 1,5 bac.
Avantages. Ils sont résistants aux dommages mécaniques, aux produits chimiques et aux températures élevées (jusqu'à 280 ° C) et faciles à nettoyer (cependant, beaucoup dépend de la qualité du matériau - le composite est disponible sous différentes appellations commerciales et, selon le fabricant, peut légèrement différer en composition).
Désavantages. Les éviers en granit sont assez lourds. Les modèles plus grands sont montés sur des armoires renforcées. Il faut être prudent avec les aliments contenant des acides et des tanins (ex: jus, thé, café, moutarde, etc.) - il est préférable de rincer les taches sur la surface le plus tôt possible; s'ils sont laissés sans surveillance plus longtemps, ils peuvent laisser des marques permanentes.
Se soucier. Pour le lavage quotidien, les détergents utilisés à la maison (par ex. Liquide vaisselle) suffisent. La saleté plus forte peut être nettoyée avec de l'alcool ou du lait doux. En revanche, les dépôts de calcaire sont éliminés avec un torchon après les avoir imbibés de vinaigre.
ÉMAILLÉ
Ils sont en tôle recouverte d'un émail protecteur (généralement blanc). Autrefois très populaire, maintenant remplacé par les modèles en acier.
Avantages. Ils résistent aux produits chimiques et aux températures élevées, l'émail est lisse et non poreux, il n'absorbe donc pas les taches et la surface est facile à nettoyer. Il n'y a aucune trace de gouttes d'eau dessus. L'avantage des éviers en émail est leur prix bas, pour un grand modèle à deux chambres, vous paierez environ 230.
Désavantages. Le revêtement en émail est sensible aux dommages mécaniques - un objet lourd tombé peut le faire éclater. Ces dommages sont difficiles à réparer.
Se soucier. Chaque jour, vous pouvez le laver avec de l'eau et du liquide vaisselle. L'eau avec du vinaigre suffit pour éliminer les dépôts de calcaire. Les détergents abrasifs peuvent rayer l'émail de façon permanente.
CÉRAMIQUE
Ils sont en grès précieux ou en argile réfractaire, cuits à une température d'environ 1300 ° C et émaillés. Le matériau et le processus de production les rendent très durables et ne posent aucun problème au quotidien.
Avantages. La céramique résiste aux rayures, aux chocs, aux très hautes températures et à la saleté.
L'évier en céramique résiste bien au contact avec les produits chimiques ménagers et la graisse chaude, il ne sera pas endommagé par les contraintes mécaniques.
Désavantages. L'évier en céramique est lourd et sujet à la casse (il peut être endommagé, par exemple, par des objets lourds jetés dans la chambre d'une grande hauteur). De plus, cela coûte cher - il vous en faut au moins 500 pour un évier et demi.
Se soucier. L'émail sur les éviers est lisse et facile à nettoyer. Presque tous les détergents (y compris les agents de blanchiment) conviennent, mais les poudres et lotions abrasives peuvent rayer la surface de l'évier. Vous devez également faire attention lorsque vous lavez avec des objets faits de matériaux durs.
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