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Les fours à micro-ondes modernes, en plus du chauffage et de la décongélation, offrent de nombreuses autres fonctions, telles que la cuisson ou la cuisson. Nous vous aiderons à les connaître, nous vous conseillerons également sur les éléments à prendre en compte lors de l'achat de micro-ondes et comment les utiliser en toute sécurité.
Avant d'acheter, veuillez faire attention à:
Capacité. Il est exprimé en litres; informe sur la taille d'une partie des produits peut être placée dans la chambre à un moment donné, cela affecte également les dimensions externes de l'appareil. Les plus petites cuisinières, d'une capacité de 17 à 19 litres, ont un diamètre de plaque d'environ 25 cm. Les moyennes sont de 20 à 24 litres, les plus grandes de 25 à 38 litres; dans ce dernier, les plats sont généralement disposés sur plusieurs niveaux et ont le plus de fonctions.
Puissance micro-ondes. Plus il est élevé, plus le repas sera préparé rapidement. Le plus souvent, la puissance maximale de l'appareil atteint 900-1000 W. L'intensité de travail peut être ajustée en sélectionnant l'un des plusieurs niveaux de puissance.
Contrôle. La mécanique est la plus simple, mais pas très précise - un bouton est utilisé pour régler la puissance de chauffage, l'autre - le temps de travail. Un tel cuiseur fera son travail s'il est destiné uniquement à chauffer ou décongeler des aliments. Pour la cuisson ou la cuisson, les appareils à commande électronique sont meilleurs, dans lesquels les paramètres et les fonctions sont sélectionnés à l'aide de boutons. Ces modèles disposent d'un grand nombre de fonctions et de programmes automatiques, ce qui d'une part facilite la préparation des repas, mais d'autre part, cela rend le fonctionnement difficile, notamment au début de l'utilisation de la cuisinière.
Pour utiliser le four en toute sécurité:
ajustez l'heure et la puissance en fonction de la taille des aliments. Moins il y en a dans l'assiette, plus vite il chauffe. Il est toujours préférable de régler un temps plus court et une puissance plus faible et éventuellement de réchauffer le repas que de le brûler.
Choisissez la bonne batterie de cuisine. Les meilleurs sont transparents et ronds; dans les plats carrés, les aliments peuvent brûler dans les coins. N'utilisez pas d'ustensiles et de couverts en bois, car ils peuvent brûler, ni en métal ni même avec des éléments métalliques (poignées, décorations) - même une ficelle légèrement en sueur provoquera des étincelles. Les conteneurs ne peuvent pas être fermés hermétiquement, car lorsqu'ils sont chauffés, la pression à l'intérieur augmente considérablement, ce qui peut entraîner leur éclatement. Le film (spécial, destiné aux fours à micro-ondes) doit être perforé.
Évitez certains produits. Les œufs ne doivent pas être bouillis dans leur coquille (comme dans le cas des récipients hermétiques, ils vont éclater sous la pression) ou les aliments ne doivent pas être versés avec de la graisse, par exemple de l'huile, car ils peuvent prendre feu lorsqu'ils sont chauffés à des températures très élevées.
Gardez l'appareil propre. Le four doit être nettoyé régulièrement avec un chiffon ou une éponge et de l'eau tiède avec un produit de nettoyage doux, par exemple du liquide vaisselle. Vous pouvez également utiliser des chiffons spéciaux pour les fours à micro-ondes.
MARCHÉ. MCD2541EM, AEG autonome, simple 25 l, puissance micro-ondes 900 W (5 niveaux, contrôle électronique), grill 1200 W, 5 programmes automatiques, chauffage combiné.
Une solution pratique: le chauffage combiné vous permet d'utiliser des micro-ondes ou un gril, ou d'utiliser les deux en même temps.
MARCHÉ. 29z019, Zelmer intégré, capacité 17 l, puissance micro-ondes 700 W (5 niveaux, commande électronique), grill 1000 W, 8 programmes automatiques, chauffage par étage et combiné
Solution utile: le chauffage par étage vous permet de programmer plusieurs activités différentes sans réinitialiser les réglages après chaque étape.
MARCHÉ. GMO23 ORA ITO, Gorenje Autonome, capacité 23 l, puissance micro-ondes 900 W (5 niveaux, contrôle électronique), grill 1200 W, 9 programmes automatiques, démarrage rapide, chauffage combiné.
Solution utile: démarrage rapide, c'est-à-dire allumer la puissance maximale pendant 30 secondes en un seul mouvement; chaque pression sur le bouton prolonge la durée du travail intensif de 30 secondes supplémentaires.
MARCHÉ. CMCB 9730 DS, Candy Free-standing, vol. 30 l, puissance micro-ondes 900 W (5 niveaux, commande électronique), grill 1100 W, 8 programmes automatiques, chauffage à air chaud, par étapes et combiné, démarrage rapide.
Solution utile: fonction de cuisson du pain; Equipé d'un moule et d'un couteau pour pétrir la pâte.
MARCHÉ. MM-17 X, Mastercook Autonome, capacité 17 l, puissance micro-ondes 700 W (5 niveaux, commande mécanique), grill 1200 W, 5 programmes automatiques.
Solution utile: la possibilité d'intégrer une armoire de cuisine (un cadre spécial est nécessaire, qui doit être acheté).
MARCHÉ. AMM20ER80GS, Amica Autonome, capacité 20 l, puissance micro-ondes 800 W (5 niveaux, contrôle électronique), grill 1000 W, 9 programmes automatiques, démarrage rapide, chauffage par étage et combiné.
Solution utile: Multi Waves System - émission spatiale d'ondes, garantissant un chauffage uniforme des aliments.
MARCHÉ. MC8284NS, LG Autonome, vol. 32 l, puissance micro-ondes 900 W (5 niveaux, contrôle électronique), grill 1250 W, 16 programmes automatiques, démarrage rapide, air chaud, chauffage par étage et combiné
Solution utile: la chambre ronde assure une répartition homogène de la température.
MARCHÉ. Muse2 ME86VSS, Samsung autonome, single 23 l, puissance micro-ondes 800 W (6 niveaux, contrôle électronique), 10 programmes automatiques, émission d'onde spatiale (TDS).
Une solution utile: l'intérieur en émail céramique est lisse, facile à nettoyer, n'absorbe ni humidité ni odeurs et inhibe la croissance des bactéries.
MARCHÉ. Crystal Black FMW 380 CRGBK, Franke Built-in, vol. 38 l, puissance micro-ondes 1000 W (5 niveaux, contrôle électronique), grill 1500 W, chauffage combiné.
Solution utile: système Autocook, c'est-à-dire la possibilité d'utiliser des recettes programmées.
MARCHÉ. MC 32 BIS, portefeuille intégré, capacité 32 l, puissance micro-ondes 1000 W (6 niveaux, contrôle électronique), grill 1500 W, 3 programmes automatiques, air chaud, chauffage combiné.
Une solution utile: chauffage du gril abaissé pour un nettoyage facile de l'intérieur, et une façade en acier inoxydable avec revêtement anti-traces de doigts.
Les fours à micro-ondes modernes, en plus du chauffage et de la décongélation, offrent de nombreuses autres fonctions, telles que la cuisson ou la cuisson. Nous vous aiderons à les connaître, nous vous conseillerons également sur les éléments à prendre en compte lors de l'achat de micro-ondes et comment les utiliser en toute sécurité.
Avant d'acheter, veuillez faire attention à:
Capacité. Il est exprimé en litres; informe sur la taille d'une partie des produits peut être placée dans la chambre à un moment donné, cela affecte également les dimensions externes de l'appareil. Les plus petites cuisinières, d'une capacité de 17 à 19 litres, ont un diamètre de plaque d'environ 25 cm. Les moyennes sont de 20 à 24 litres, les plus grandes de 25 à 38 litres; dans ce dernier, les plats sont généralement disposés sur plusieurs niveaux et ont le plus de fonctions.
Puissance micro-ondes. Plus il est élevé, plus le repas sera préparé rapidement. Le plus souvent, la puissance maximale de l'appareil atteint 900-1000 W. L'intensité de travail peut être ajustée en sélectionnant l'un des plusieurs niveaux de puissance.
Contrôle. La mécanique est la plus simple, mais pas très précise - un bouton est utilisé pour régler la puissance de chauffage, l'autre - le temps de travail. Un tel cuiseur fera son travail s'il est destiné uniquement à chauffer ou décongeler des aliments. Pour la cuisson ou la cuisson, les appareils à commande électronique sont meilleurs, dans lesquels les paramètres et les fonctions sont sélectionnés à l'aide de boutons. Ces modèles disposent d'un grand nombre de fonctions et de programmes automatiques, ce qui d'une part facilite la préparation des repas, mais d'autre part, cela rend le fonctionnement difficile, notamment au début de l'utilisation de la cuisinière.
Pour utiliser le four en toute sécurité:
ajustez l'heure et la puissance en fonction de la taille des aliments. Moins il y en a dans l'assiette, plus vite il chauffe. Il est toujours préférable de régler un temps plus court et une puissance plus faible et éventuellement de réchauffer le repas que de le brûler.
Choisissez la bonne batterie de cuisine. Les meilleurs sont transparents et ronds; dans les plats carrés, les aliments peuvent brûler dans les coins. N'utilisez pas d'ustensiles et de couverts en bois, car ils peuvent brûler, ni en métal ni même avec des éléments métalliques (poignées, décorations) - même une ficelle légèrement en sueur provoquera des étincelles. Les conteneurs ne peuvent pas être fermés hermétiquement, car lorsqu'ils sont chauffés, la pression à l'intérieur augmente considérablement, ce qui peut entraîner leur éclatement. Le film (spécial, destiné aux fours à micro-ondes) doit être perforé.
Évitez certains produits. Les œufs ne doivent pas être bouillis dans leur coquille (comme dans le cas des récipients hermétiques, ils vont éclater sous la pression) ou les aliments ne doivent pas être versés avec de la graisse, par exemple de l'huile, car ils peuvent prendre feu lorsqu'ils sont chauffés à des températures très élevées.
Gardez l'appareil propre. Le four doit être nettoyé régulièrement avec un chiffon ou une éponge et de l'eau tiède avec un produit de nettoyage doux, par exemple du liquide vaisselle. Vous pouvez également utiliser des chiffons spéciaux pour les fours à micro-ondes.
MARCHÉ. MCD2541EM, AEG autonome, simple 25 l, puissance micro-ondes 900 W (5 niveaux, contrôle électronique), grill 1200 W, 5 programmes automatiques, chauffage combiné.
Une solution pratique: le chauffage combiné vous permet d'utiliser des micro-ondes ou un gril, ou d'utiliser les deux en même temps.
MARCHÉ. 29z019, Zelmer intégré, capacité 17 l, puissance micro-ondes 700 W (5 niveaux, commande électronique), grill 1000 W, 8 programmes automatiques, chauffage par étage et combiné
Solution utile: le chauffage par étage vous permet de programmer plusieurs activités différentes sans réinitialiser les réglages après chaque étape.
MARCHÉ. GMO23 ORA ITO, Gorenje Autonome, capacité 23 l, puissance micro-ondes 900 W (5 niveaux, contrôle électronique), grill 1200 W, 9 programmes automatiques, démarrage rapide, chauffage combiné.
Solution utile: démarrage rapide, c'est-à-dire allumer la puissance maximale pendant 30 secondes en un seul mouvement; chaque pression sur le bouton prolonge la durée du travail intensif de 30 secondes supplémentaires.
MARCHÉ. CMCB 9730 DS, Candy Free-standing, vol. 30 l, puissance micro-ondes 900 W (5 niveaux, commande électronique), grill 1100 W, 8 programmes automatiques, chauffage à air chaud, par étapes et combiné, démarrage rapide.
Solution utile: fonction de cuisson du pain; Equipé d'un moule et d'un couteau pour pétrir la pâte.
MARCHÉ. MM-17 X, Mastercook Autonome, capacité 17 l, puissance micro-ondes 700 W (5 niveaux, commande mécanique), grill 1200 W, 5 programmes automatiques.
Solution utile: la possibilité d'intégrer une armoire de cuisine (un cadre spécial est nécessaire, qui doit être acheté).
MARCHÉ. AMM20ER80GS, Amica Autonome, capacité 20 l, puissance micro-ondes 800 W (5 niveaux, contrôle électronique), grill 1000 W, 9 programmes automatiques, démarrage rapide, chauffage par étage et combiné.
Solution utile: Multi Waves System - émission spatiale d'ondes, garantissant un chauffage uniforme des aliments.
MARCHÉ. MC8284NS, LG Autonome, vol. 32 l, puissance micro-ondes 900 W (5 niveaux, contrôle électronique), grill 1250 W, 16 programmes automatiques, démarrage rapide, air chaud, chauffage par étage et combiné
Solution utile: la chambre ronde assure une répartition homogène de la température.
MARCHÉ. Muse2 ME86VSS, Samsung autonome, single 23 l, puissance micro-ondes 800 W (6 niveaux, contrôle électronique), 10 programmes automatiques, émission d'onde spatiale (TDS).
Une solution utile: l'intérieur en émail céramique est lisse, facile à nettoyer, n'absorbe ni humidité ni odeurs et inhibe la croissance des bactéries.
MARCHÉ. Crystal Black FMW 380 CRGBK, Franke Built-in, vol. 38 l, puissance micro-ondes 1000 W (5 niveaux, contrôle électronique), grill 1500 W, chauffage combiné.
Solution utile: système Autocook, c'est-à-dire la possibilité d'utiliser des recettes programmées.
MARCHÉ. MC 32 BIS, portefeuille intégré, capacité 32 l, puissance micro-ondes 1000 W (6 niveaux, contrôle électronique), grill 1500 W, 3 programmes automatiques, air chaud, chauffage combiné.
Une solution utile: chauffage du gril abaissé pour un nettoyage facile de l'intérieur, et une façade en acier inoxydable avec revêtement anti-traces de doigts.

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