L'îlot de cuisine fonctionne le mieux comme frontière entre la cuisine et le salon. Joliment conçu, il peut être une véritable décoration de l'espace de vie, et ce sera certainement un meuble fonctionnel qui complètera l'architecture traditionnelle.
Où mettre un îlot de cuisine?
Dans les cuisines ouvertes, l'île est généralement placée en bordure ou juste à côté de la frontière de deux pièces. Dans les intérieurs fermés, on peut également choisir de tels bâtiments, à condition que la pièce soit d'une taille appropriée. Ensuite, il se trouve généralement au milieu de la cuisine. Lors de la conception, n'oubliez pas de laisser un espace libre suffisamment grand, minimum 120 cm, autour des bâtiments pour faciliter la communication. Si les bâtiments sont équipés d'un coin repas, cela vaut la peine de laisser un peu plus d'espace, environ 140 cm, alors même si quelqu'un s'assoit près de l'île, vous pourrez marcher derrière votre dos.
Quelles dimensions devraient avoir les bâtiments confortables?
Tout dépend de la taille de la cuisine et de l'équipement intégré. Le plus petit îlot fonctionnel doit mesurer au moins 60-80 x 60 cm. Un îlot de cette taille ne peut être équipé que d'un plan de travail et d'armoires ou d'étagères en dessous. Si nous souhaitons prendre nos repas sur l'île, nous devrions prévoir un rectangle de 60 x 40 cm pour chaque personne. Nous devons également nous rappeler qu'il devrait y avoir de l'espace libre pour les pieds sous le plateau de la table. Des bâtiments plus grands doivent être prévus pour avoir une plaque de cuisson ou un évier, alors (dans les deux cas) la taille minimale est de 120 x 60 cm. Une telle grande surface permettra un travail confortable - un endroit pour traiter les ingrédients et ranger les casseroles après la cuisson du repas. Planifions une île encore plus grande,lorsque nous voulons l'équiper à la fois d'un évier et d'une plaque de cuisson. Lors de sa conception, suivons les règles générales qui s'appliquent lors de l'aménagement d'une cuisine. Des deux côtés des appareils, laissez un plan de travail d'au moins 40 cm de large et jusqu'à 60 cm entre l'évier et la plaque de cuisson. Une île conçue de cette manière sera confortable et fonctionnelle.
De quels supports équiper un îlot de cuisine?
Lorsqu'il n'y a qu'un plan de travail sur l'îlot, il suffit d'y installer une prise de courant et d'accrocher une lampe au-dessus. Les bâtiments avec une plaque chauffante électrique, en plus de l'électricité, doivent être équipés d'un absorbeur d'air ou d'un extracteur. Ce dernier nécessite un tuyau de ventilation. Il est facile à installer au plafond et caché dans les meubles encastrés, ou simplement laissé en vue, ce qui ajoutera du charme à une cuisine de style industriel. L'installation à gaz sera beaucoup moins charmante, ce que nous ne pouvons pas (en raison des règles de sécurité) intégrer, de sorte qu'une plaque de cuisson à gaz est rarement installée sur un îlot de cuisine. L'installation de la plomberie est un peu moins gênante, et nous devons l'installer lorsqu'il y a un évier ou un lave-vaisselle.L'approvisionnement en eau peut être caché dans presque tous les étages, malheureusement, le système d'égouts nécessite une pente appropriée - 2-3 pour cent. Cela ne peut être réalisé dans toutes les cuisines, à moins que nous ne mettions l'île sur un palier.