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Mettre une table près d'une île est une solution très populaire. La table peut être autoportante ou attachée à l'îlot, créant ainsi un ensemble unique. Dans cette cuisine, le plateau de table est plus bas que le plan de travail.
Îlot avec plaque de cuisson, évier et plan de travail. C'est le seul endroit de cette cuisine pour préparer les repas.
La séquence de travail est sur une seule ligne. En installant un évier à une cuve et une plaque de cuisson sur un îlot parallèle, les distances entre les appareils sont beaucoup plus petites que si elles étaient sur une seule ligne - le long de toute la chaîne de cuisine.
La ligne de travail est en forme de L. Un îlot sans appareils de cuisine est séparé de la table adjacente par un muret. Le réfrigérateur, l'évier et la cuisinière sont placés relativement près les uns des autres, et le dessus de l'îlot sert ici de plan de travail supplémentaire.
La ligne de travail est en forme de U. Au centre se trouve un îlot carré 90 x 90 cm avec une plaque en céramique. Avec un îlot aussi court, sa distance par rapport aux armoires latérales peut être réduite de 10 à 15 cm.
Une grande armoire autoportante, c.-à-d. L'îlot, qui n'est pas connecté à la chaîne principale de la cuisine, a une double fonction: il complète l'intérieur avec des espaces de rangement supplémentaires et un comptoir, et dans la cuisine reliée au salon ou à la salle à manger, il sépare optiquement les parties intérieures à des fins différentes. Cependant, dans les cuisines séparées - en particulier les grandes -, cela réduit la distance entre les appareils de cuisine, par exemple entre un réfrigérateur et un évier.
L'emplacement central de l'île, et donc un accès facile de tous les côtés, nécessite de l'espace. La distance optimale entre l'îlot et la ligne de travail est d'environ 120 cm - cela suffit pour se déplacer librement et avoir un accès facile aux armoires.

Disposition de l' îlot Vous pouvez y installer des appareils de cuisine ou aménager un plan de travail supplémentaire accessible de tous les côtés, avec des armoires et des tiroirs pratiques en dessous. Sous le haut de l'îlot, vous pouvez également mettre un bar sur roulettes, très utile
pour recevoir des invités, et ajouter une table, un buffet ou un autre meuble fonctionnellement relié à une autre pièce. Ou pour aménager une place pour un téléviseur sous le comptoir, du côté du salon.
Si sur l'île nous n'installons pas de cuisinière avec une hotte suspendue au-dessus, c'est une bonne idée de suspendre une étagère avec éclairage et balustrades au plafond.
Installations nécessaires
L'îlot de cuisine doit être planifié avant de finir les murs et le sol de la cuisine. S'il doit y avoir des appareils de cuisine dessus, des installations appropriées doivent être apportées au préalable.
Le plus souvent, une plaque de cuisson est installée sur l'île, éventuellement aussi un évier. Lors de la planification de leur placement, n'oubliez pas de laisser un morceau de dessus de table libre sur lequel vous pourrez poser la vaisselle. La largeur minimale de l'îlot est la même que la largeur d'un plan de travail de cuisine typique et s'élève à 60 cm, mais - surtout lorsque l'îlot doit être accessible de tous les côtés - il est bon de l'agrandir un peu, par exemple de 20 à 30 cm.
Il devrait y avoir une hotte îlot fixée au plafond au-dessus de la plaque de cuisson. Choisissez celui qui correspondra au style de la cuisine - son boîtier est visible de tous les côtés, il s'agit donc d'un élément très important de la décoration intérieure.
Si vous voulez une hotte aspirante dans la hotte, vous devez réfléchir à ce qu'il faut faire avec le tuyau d'évacuation d'air vers le conduit de ventilation. Ses fragments horizontaux peuvent être cachés dans un plafond suspendu en plaques de plâtre. Il est important que ces passages ne soient pas trop longs; pour faciliter la circulation de l'air, ils doivent être dirigés en diagonale (environ 10 degrés) vers le conduit de ventilation.
L'alimentation électrique de la plaque électrique peut être conduite à travers le sol, ainsi que l'eau pour l'évier. N'oubliez pas que le tuyau d'égout (50 mm de diamètre) menant de l'évier doit avoir une pente appropriée et que la distance entre l'évier et la colonne montante d'égout ne doit pas être trop grande (de préférence jusqu'à 3,5 m).
L'éclairage fonctionnel et efficace de l'île est également extrêmement important. Il peut s'agir d'un projecteur monté dans la hotte de cuisine ou au plafond.




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