Avant de commencer à cultiver, vérifiez le placard ou le tiroir à épices et décidez quelles herbes séchées doivent être remplacées par des herbes fraîches. Plantés sur un balcon, ils sont destinés à servir dans la cuisine, pas seulement pour être beaux. N'oubliez pas non plus que la plupart d'entre eux nécessitent beaucoup de soleil, au moins cinq à six heures par jour. Ceci s'applique principalement à ceux dont les habitats naturels sont les pays du bassin méditerranéen: basilic, romarin, origan ou thym. Au début, il est préférable d'essayer de planter deux ou trois plantes. - Je recommande toujours la menthe aux jardiniers débutants. Il nécessite une position légèrement ombragée et beaucoup d'eau, et il pousse également comme une mauvaise herbe. Le plus importantpour choisir les espèces d'herbes aux conditions de notre balcon - alors leur culture sera beaucoup plus facile - conseille Barbara Chronowska, jardinière qui dirige le blog slonecznybalkon.pl
Où acheter
Il est trop tard pour semer des herbes. Cependant, pour les herboristes de balcons inexpérimentés, les semis sont les meilleurs, d'autant plus que l'offre augmente chaque année, par exemple avec du chocolat ou du basilic à la cannelle. Vous pouvez les obtenir dans les pépinières, les magasins de jardinage, les marchés ou les bazars (pas dans les supermarchés!). Les prix commencent à 5 par plant - plus il est gros et beau, plus il est cher. À Varsovie, le romarin qui explose coûte 12-13.
Comment choisir?
Lors du choix des plantes, vous devez rechercher des lésions visibles et des parasites tels que les tétranyques ou les acariens - ils laissent des toiles d'araignées visibles et une décoloration blanche sur les feuilles. La motte doit être bien développée, compacte et légèrement humide.
Quand planter?
Les jardiniers expérimentés disent qu'il est préférable de planter les plantes à la mi-mai, c'est-à-dire après le froid Zośka, car vous pouvez alors être sûr qu'il n'y aura plus de gelées.
Dans quoi planter?
- La grande majorité des herbes nécessitent des pots assez peu profonds, ceux d'une profondeur d'environ 15 cm suffisent. Quelle que soit la profondeur, le drainage doit être versé sur le fond de chaque pot, c'est-à-dire de petits cailloux, du gravier grossier, des morceaux de pots cassés ou d'autres produits en céramique - explique le blogueur. Versez dans les pots de terre universelle disponibles dans les magasins de jardinage et les supermarchés. Un peu de sable ou de gravier peut être ajouté pour augmenter la perméabilité. Les engrais naturels, tels que les coquilles d'œufs, peuvent être utilisés pour le sol.
Comment cultiver?
Les herbes détestent le débordement parce que leurs racines pourrissent. Le pot doit avoir au moins un trou dans le fond pour que l'excès d'eau puisse s'accumuler dans la soucoupe. Il doit être arrosé régulièrement par le haut. Si le balcon est très ensoleillé, il est recommandé de l'arroser tous les jours, et par temps chaud même deux fois par jour, de préférence le matin et le soir, jamais à midi, lorsque le soleil est le plus fort. - Par exemple, la menthe, la mélisse, le persil et l'aneth ont besoin de plus d'eau et moins de thym, de lavande, de romarin ou d'origan. Vous ne pouvez pas vous en occuper tous de la même manière, explique Chronowska.
Il est important d'utiliser systématiquement les herbes, car ce n'est qu'alors que vous pourrez assurer leur croissance uniforme. Lors de la cueillette des feuilles, laissez au moins trois ou quatre sur la tige, puis la plante se répandra, prendra forme et forme.
Les tomates peuvent-elles être cultivées sur un balcon?
Il n'y a aucun problème à faire pousser des tomates sur le balcon. Vous pouvez même vous procurer des plants sur les marchés locaux. Nous les soignons de la même manière que la plupart des herbes, à la différence qu'elles nécessitent une fertilisation supplémentaire. Il est préférable de choisir un engrais minéral spécialement conçu pour les tomates et les poivrons - dit Chronowska.

Herbes sur le balcon - Un guide pour les cultivateurs débutants - E-Gardens
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