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Conférence poire
Conférence poire
L'histoire de la culture de la poire remonte à Homère, lorsque la greffe a été découverte vers 1000 avant JC - une méthode fiable de reproduction de certains types d'arbres fruitiers qui préserve toutes les caractéristiques de la plante mère. Les poiriers sauvages proviennent très probablement d'Asie centrale. Ils sont venus en Amérique à l'époque de Christophe Colomb, car auparavant ils étaient inconnus sur ce continent. Actuellement, le genre Pyrus comprend environ 30 espèces de poires sauvages, présentes naturellement de l'Europe occidentale à l'Asie orientale. Les variétés européennes descendent de Pyrus pyraster et Pyrus caucasica, et leurs fruits ont une forme typique en forme de `` poire '', tandis que les fruits de variétés asiatiques, descendants de Pyrus pyrifolia et Pyrus ussuriensis,ils ressemblent plus à des pommes. L'une des poires les plus cultivées aujourd'hui est la «Konferencja», une variété élevée dans la seconde moitié du 19e siècle par le jardinier anglais Rivers of Sawbridgeworth.
L'apparition
de l'arbre «Conférence» se développe initialement fortement, mais avec le temps, son taux de croissance ralentit. Bien entendu, la force de croissance des arbres est déterminée dans la plus grande mesure par le type de porte-greffe sur lequel les plantes sont greffées. Les jeunes arbres commencent à porter des fruits assez rapidement, ils donnent très abondamment, mais pas toujours chaque année. Le fruit de taille moyenne est allongé, vert avec un roussissement caractéristique sur la peau. La chair du fruit mûr est exceptionnellement savoureuse - très juteuse, sucrée, beurrée. 'Konferencja' est l'une des variétés tardives, ses fruits mûrissent à la fin de l'été et sont généralement récoltés dans la seconde quinzaine de septembre.
Exigences
Les poiriers sont des arbres à longue durée de vie, les plus anciens, les plus sauvages, vivent jusqu'à environ 300 ans. Les arbres préfèrent un climat chaud caractérisé par des hivers doux et des étés ensoleillés, voire chauds. Dans les régions les plus froides de Pologne - la région de Suwałki - les arbres gèlent pendant certains hivers, mais dans le reste du pays, ils hivernent généralement bien. Les poiriers doivent être plantés dans des endroits ensoleillés, dans un sol fertile, humide mais bien drainé. Lorsque vous choisissez un arbre à cultiver dans un jardin potager, assurez-vous qu'il a un système racinaire fort et uniformément développé, un tronc droit, un guide bien établi et de nombreuses pousses latérales, de préférence courtes. Il est préférable de choisir des arbres de deux ans pour la culture amateur,qui, après avoir fait pousser la pépinière la première année à une hauteur de 120-150 cm, ont été laissées sans taille. Ces arbres forment une couronne correcte avec de nombreuses pousses latérales courtes avec des boutons floraux attachés. 'Konferencja' est une variété peu sensible aux maladies. Son ravageur le plus dangereux est le chèvrefeuille - des insectes classés comme punaises. Les ravageurs doivent être contrôlés avec des moyens sélectifs (sans danger pour les insectes utiles) au début de la saison de croissance.Son ravageur le plus dangereux est le chèvrefeuille - des insectes classés comme punaises. Les ravageurs doivent être contrôlés avec des moyens sélectifs (sans danger pour les insectes utiles) au début de la saison de croissance.Son ravageur le plus dangereux est le chèvrefeuille - des insectes classés comme punaises. Les ravageurs doivent être contrôlés avec des moyens sélectifs (sans danger pour les insectes utiles) au début de la saison de croissance.
Application Les
poiriers valent la peine d'être cultivés pour des fruits savoureux et sains. Les poires, comme les pommes, sont riches en vitamines et minéraux, mais sont moins caloriques. De plus, la pectine contenue dans le fruit réduit le cholestérol sanguin et aide à éliminer les produits métaboliques nocifs. En outre, le fruit est parfait pour les conserves: conserves, cornichons, teintures.
Plus d'informations dans les catalogues de plantes:
www.katalogiroslin.pl

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