Plateau à sushi
KOBE, ensemble de sushis, 249, designforhome.pl
N'oublions pas les entrées
BLUE DRAGON, bols pour trempettes, apéritifs et bonbons, porcelaine, 64, garneczki.pl
Wok - la base de la cuisine asiatique
Wok - un récipient universel, car vous pouvez y cuire, faire frire, ragoût, frire. Il chauffe rapidement et répartit uniformément la chaleur sur toute la surface. Les woks traditionnels asiatiques sont en acier au carbone ou en fonte. Le téflon ou la céramique - des matériaux auxquels les produits ne collent pas - ne fonctionneront pas ici. Le wok doit "aimer" l'huile et non la repousser, car la friture dans l'huile est l'essence même de la cuisine orientale.
THAÏLANDE, wok, acier, 209, garneczki.pl
Plats aux motifs de fleurs de cerisier
TOKYO, assiette, grès, 89, bonami.pl
Dans quoi servons-nous la soupe?
Bols à soupe miso, céramique, 39,99 $ / 4 pcs., Dutchhouse.pl
Panier vapeur
Le cuiseur à vapeur est un récipient rond en bambou avec un couvercle qui peut être cuit sur deux niveaux. Il sèche rapidement et absorbe l'eau, de sorte que la vaisselle ne sera pas trempée par la vapeur qui se condense sur les parois de la casserole. Même à des températures très élevées, il n'émet pas de substances nocives.
Évaporateur, bambou, 127.90, pysznapaczka.pl
Les couteaux doivent être tranchants
Ne coupez pas les sushis avec un couteau émoussé, gardons-le bien aiguisé!
TOJIRO, pierre à aiguiser pour couteaux japonais, 389, tomoko.pl
Bols décoratifs
BENTO, bol, céramique, 119, westwing.pl
Cérémonie du thé
Sous une forme simplifiée, mais toujours importante.
Théière géante en fonte avec une tasse, 199, kuchnika.pl
Théière traditionnelle
TOKONAME SOMATSU, théière kyusu, argile de la région de Tokoname, 118, nagomi.pl
Możdzierz sera également utile
Mortier laotien, argile, 49, masala.com.pl
Dans quoi cuisons-nous le riz?
M-CUISINE, cuiseur à riz, 119, Bazylia.pl
