Idée de maison
Selon les hypothèses, le corps de la maison des Magda et Kryspin des environs de Włocławek devait ressembler au manoir de la noblesse de la classe moyenne. Mais à un certain stade de la construction, il y avait une tentation d'agrandir la superficie du deuxième étage. Élever légèrement la paroi du genou semblait inoffensif. Cependant, cela a changé les proportions des éléments individuels du bâtiment.
Notre maison a partiellement perdu son caractère de manoir, ont déclaré les propriétaires. - Cependant, nous avons trouvé un moyen de restaurer la forme du personnage précédemment prévu. Nous sommes encore avant la finition de la façade, donc l'accentuation de certains éléments devrait apporter de bons résultats. On pense principalement à réaliser une bande de tuiles imitant des briques à hauteur de plafond. Une telle solution éliminera l'effet optique négatif.
La maison présentée a été construite selon des normes modernes, en tenant compte à la fois des solutions techniques appliquées et du choix des matériaux. Cependant, les propriétaires souhaitaient également que des éléments traditionnels soient inclus dans la décoration intérieure. L'un d'eux est un poêle de cuisine en faïence, qui est non seulement fonctionnel, mais favorise également l'intégration de toute la famille.
Cuire au four comme chez grand-mère
Photo ci-dessus: En ce qui concerne la finition intérieure, Magda a insisté sur le fait que la maison devait avoir une cuisinière - semblable à celle qui se trouvait chez grand-mère.
- Nous voulions garder notre maison dans une atmosphère ancienne, c'est pourquoi tant d'éléments de sa décoration extérieure et intérieure font référence à l'ancien temps - souligne Magda. - Il était évident pour moi qu'il devait aussi y avoir une référence au passé dans la cuisine. Je me souviens de la maison de ma grand-mère à la campagne et d'un merveilleux réveillon de Noël en famille. Jusqu'à 20 personnes se sont rassemblées alors, et le lieu principal autour duquel se concentrait l'agitation d'avant Noël était la cuisinière. Pas étonnant qu'en ce qui concerne la finition intérieure, j'insiste pour qu'un tel poêle apparaisse également chez moi.
Bien sûr, je suis resté réaliste. Je savais que je ne voudrais pas toujours courir chercher du bois et faire un feu quand j'allais cuisiner quelque chose. Par conséquent, ma cuisinière allie tradition et modernité. Il y a un four traditionnel chauffé au foyer, un four à pain et une plaque de cuisson en fonte, mais il y a aussi un four électrique moderne et des plaques à gaz. Les deux derniers éléments sont bien sûr correctement stylisés dans un style rétro, mais l'offre sur le marché est si riche qu'il n'a pas été difficile de trouver le bon modèle. Le problème était différent, je m'inquiétais de savoir qui construirait une telle cuisinière pour nous. J'ai trouvé un professionnel - M. Marcin Wudniak (maître installateur de poêle) sur Internet. Après avoir discuté de tous les détails,le poêle se trouvait dans notre cuisine.
Four avec double chauffage
Photo Ci-dessus: Four traditionnel avec deux grilles complètes. Ci-dessous: Un four à pain est placé sous le four traditionnel. En bas: une cheminée avec une porte vitrée et un cendrier en dessous.
Une solution intéressante a été utilisée dans la construction du four. Un four traditionnel peut être utilisé à la fois après avoir allumé le feu dans la chambre de combustion principale sous la plaque de cuisson et lorsque seul un four à pain est utilisé. Dans les deux cas, les gaz de combustion, avant de se rendre à la cheminée, circulent d'abord autour de la chambre scellée dans laquelle vous pouvez préparer des gâteaux ou d'autres produits de boulangerie, par exemple de la viande. Partout où les éléments de la cuisine entrent en contact direct avec le feu, des briques en argile réfractaire sont utilisées et des briques rouges à d'autres endroits. Tout est recouvert de tuiles. Pour les choisir, cependant, vous devez tenir compte du fait que la fourchette de prix entre les modèles les moins chers et les plus chers est énorme (de plusieurs dizaines à plusieurs centaines pour chacun).
Photo Marek Żelkowski
Les carreaux ne sont pas le seul matériau approprié pour la finition d'un poêle. Les clients plus courageux, préférant le style industriel, peuvent choisir une finition en brique ou une finition en plâtre d'argile.
Photo Marek Żelkowski
sauvegarder
sauvegarder
Comment allumer une cuisinière
Photo ci-dessus: Afin d'allumer le poêle rapidement et efficacement, il est préférable d'utiliser de petits morceaux de bois ou du bois d'allumage prêt à l'emploi.
Le poêle de cuisine a une structure majestueuse. Il se compose de nombreux éléments (par exemple un four, un poêle à pain, un foyer, un cendrier). Il est souvent également équipé d'un élément chauffant (paroi arrière chauffée au-dessus de la plaque en fonte). Vous devez vous rappeler de fermer le soi-disant feu dans le four pendant que vous allumez le feu. longue circulation des gaz d'échappement. Lorsque le poêle est froid, le tirage de la cheminée est très faible. En conséquence, des gaz de combustion peuvent sortir de sous les plaques en fonte. Vous devez d'abord allumer le feu et mettre le registre de cheminée en court-circuit. Ce n'est qu'après avoir créé la différence de température appropriée, et donc la différence de pression, que le tirage correct est créé et le four peut être commuté sur le soi-disant longue circulation.
Afin d'allumer le poêle rapidement et efficacement, il est préférable d'utiliser de petits morceaux de bois ou un bois d'allumage prêt à l'emploi.
Ventilation efficace dans la pièce
Il convient de rappeler qu'une ventilation efficace doit être fournie dans une maison où un poêle à bois est utilisé. Dans le cas contraire, lors de l'allumage, surtout au début (lorsque le conduit de fumée est encore froid), la fumée peut retourner dans la pièce.
Afin d'améliorer l'apport d'air frais, notamment par des fenêtres étanches, vous pouvez installer des entrées d'air (humidité contrôlée ou pression). Une cause fréquente de ventilation par gravité est le faible tirage dans le conduit de ventilation (cela peut résulter de conditions météorologiques défavorables, par exemple un vent fort "l'obstruera") ou lorsque le conduit est trop court. Ensuite, il est préférable d'installer un ventilateur ou un capuchon.
Selon la réglementation, le conduit de cheminée qui rejette la fumée des appareils de chauffage au charbon ou au bois doit être nettoyé quatre fois par an par un compagnon ou ramoneur autorisé. Les conduits de ventilation sont nettoyés moins fréquemment - une fois par an.
Un moyen d'obtenir du verre sale
Photo ci-dessus: le bois humide accumule rapidement une épaisse couche de suie dans la cheminée, ce qui réduit le tirage.
Si quelqu'un a décidé d'utiliser une porte vitrée dans sa cuisine, il doit tenir compte du fait qu'immédiatement après avoir allumé le feu, des particules de composés organiques non brûlés apparaîtront toujours sur le verre.Il ne faut pas oublier que cela ne peut être évité - explique Marcin Wudniak, l'installateur de poêles. . Cela ne signifie pas pour autant qu'après chaque utilisation du foyer, nous serons voués à un nettoyage fastidieux des vitres. - Lorsque la température dans le four augmente, les composés organiques précédemment non brûlés commencent à disparaître. Cela se produit à une température d'environ 400 à 450 ° C. Pour qu'un tel procédé se déroule, il est nécessaire de recouvrir l'intérieur du four de céramique. C'est elle qui accumule une partie de l'énergie thermique et provoque une meilleure combustion.Je vous conseille donc d'allumer le feu sous la plaque de cuisson pendant une longue période - au moins une heure et demie. Ensuite, nous avons de bonnes chances que vous n'ayez pas besoin de frotter le verre.
Il est également important que le bois soit sec. Lorsqu'elle est mouillée, la suie ne risque pas de brûler spontanément.
Comment un poêle en faïence est fabriqué - raconte l'installateur de poêle Paweł Wudniak
1. Je n'utilise que de l'argile en poudre (moulue) pour les cuisiniers. Il est, à mon avis, beaucoup plus pratique à utiliser que l'argile creusée, car il ne contient pas d'adjuvants indésirables, tels que de petits cailloux ou des mottes d'argile. Il suffit de mélanger de l'argile en poudre avec de l'eau et de l'agrégat (sable), puis de le pétrir avec un puissant mélangeur électrique. Le but de l'ajout d'agrégat est de argile amincissante. Sans sable, il rétrécirait trop après séchage et il pourrait se fissurer. Lorsque l'argile a la bonne consistance, vous pouvez commencer à travailler immédiatement. Dans le cas de l'argile excavée, le processus de préparation est plusieurs fois plus long.
Photo Marek Żelkowski
2. Dans la cuisine illustrée sur les photos, j'ai installé uniquement une plaque de cuisson électrique (ses utilisateurs ne s'attendaient pas à installer un four moderne) à côté de la plaque de cuisson en fonte. À la place de l'ouverture rectangulaire, il y aura trois tiroirs, dont les façades seront faites de grands carreaux assortis au design de toute la cuisine.
Dans le coin, il y a un élément décoratif sous la forme d'une porte ajourée avec une finition semi-circulaire dans la partie supérieure. Ils masquent un renfoncement peu profond où vous pouvez ranger, par exemple, de petits plats ou d'autres équipements de cuisine.
Photo Marek Żelkowski
3. Avant l'application, chaque carreau est d'abord trempé dans l'eau pour réduire son absorption. Puis il l'enduit d'une fine couche d'argile. Ce traitement agit comme un apprêt. Uniquement sur le carreau préparé de cette manière, j'applique une épaisse couche d'argile, puis je la colle à l'endroit approprié dans la structure de la cuisinière.
- Un poêle de cuisine, qu'il contienne un noyau chauffant (l'élément responsable du chauffage de la pièce) ou, comme dans le cas évoqué ici, en est dépourvu, il ne s'agit que d'une structure simple en apparence - souligne Marcin Wudniak, le maître installateur de poêle. Selon lui, la construction du four nécessite de nombreux aménagements préalables et le raffinement des détails techniques et esthétiques de la future structure. Tout d'abord, il est nécessaire de déterminer les fonctions que le poêle remplira. - Dans le cas de la construction dans la maison de Mme Magda et de son mari, tout était clair, car ils m'ont donné un modèle prêt de la forme et de la couleur du poêle. Je leur ai seulement suggéré de changer les tuiles en plus simples. Je sais par expérience que plus il y a de décorations ou d'éléments spatiaux,plus il est difficile de garder les carreaux propres. Le choix d'éléments tels que la porte du four doit également être pris en considération. Je recommande généralement les modèles qui n'ont pas d'objectifs - vous devez les nettoyer moins souvent. Le deuxième argument en faveur d'une porte pleine en fonte est la possibilité d'utiliser du charbon. Si vous choisissez du verre avec du verre, le feu dans le poêle ne peut être entretenu qu'en brûlant du bois, ce qui produit une température plus basse pendant la combustion. Cependant, dans la cuisine de Magda, la valeur esthétique l'a emporté. Puisque le four électrique a un panneau en verre, elle a décidé que la porte du four à pain et du four seraient également partiellement transparentes.Je recommande généralement les modèles qui n'ont pas d'objectifs - vous devez les nettoyer moins souvent. Le deuxième argument en faveur d'une porte pleine en fonte est la possibilité d'utiliser du charbon. Si vous choisissez du verre avec du verre, le feu dans le poêle ne peut être entretenu qu'en brûlant du bois, ce qui produit une température plus basse pendant la combustion. Dans la cuisine de Magda, cependant, la valeur esthétique l'a emporté. Puisque le four électrique a un panneau en verre, elle a décidé que la porte du four à pain et du four seraient également partiellement transparentes.Je recommande généralement les modèles qui n'ont pas d'objectifs - vous devez les nettoyer moins souvent. Le deuxième argument en faveur d'une porte pleine en fonte est la possibilité d'utiliser du charbon. Si vous choisissez du verre avec du verre, le feu dans le poêle ne peut être entretenu qu'en brûlant du bois, ce qui produit une température plus basse pendant la combustion. Cependant, dans la cuisine de Magda, la valeur esthétique l'a emporté. Puisque le four électrique a un panneau en verre, elle a décidé que la porte du four à pain et du four seraient également partiellement transparentes.Le feu dans le poêle ne peut être entretenu qu'en brûlant du bois, ce qui produit une température plus basse pendant la combustion. Dans la cuisine de Magda, cependant, la valeur esthétique l'a emporté. Puisque le four électrique a un panneau en verre, elle a décidé que la porte du four à pain et du four seraient également partiellement transparentes.Le feu dans le poêle ne peut être entretenu qu'en brûlant du bois, ce qui produit une température plus basse pendant la combustion. Dans la cuisine de Magda, cependant, la valeur esthétique l'a emporté. Puisque le four électrique a un panneau en verre, elle a décidé que la porte du four à pain et du four seraient également partiellement transparentes.
Combien a coûté la construction d'un poêle?
Il a fallu une semaine à un spécialiste pour installer un poêle en faïence dans la maison de Mme Magda et de M. Kryspin. Les matériaux suivants ont été utilisés pour sa construction:
brique en argile réfractaire - 1425 (150 pièces x 9,50);
plaque de cuisson - 820 (2 x 410);
four en fonte - 650;
cadre de cuisine en acier inoxydable - 800;
panneau isolant en silicate de calcaire - 180;
amortisseur - 100 (2 pièces x 50);
porte de l'âtre - 445;
porte du four à pain - 450;
porte de cuisine en fonte - 700;
fil d'acier - 36 (6 kg x 6);
carreau du milieu - 2704 (52 pièces x 52);
tuile d'angle - 44 (8 pièces x 68);
corniche centrale - 572 (11 pièces x 52);
corniche d'angle - 136 (2 pièces x 68);
socle central lisse - 1083,6 (12 x 90,3);
Socle d'angle lisse - 140.
Le coût de ces matériaux devrait également inclure la main-d'oeuvre à hauteur de 5 500. Par conséquent, les investisseurs ont payé environ
16 200 pour un poêle en faïence au total. .pl /) pour fournir des informations, des photos et une aide à la préparation de l'article.
