Appareils ménagers: steamers

Les cuiseurs à vapeur devraient être d'un intérêt particulier pour les personnes soucieuses de maintenir un poids approprié, préparent souvent des plats diététiques, évitent les graisses et la friture. Ces appareils valent également la peine d'être recommandés aux personnes oublieuses qui brûlent souvent ou font trop cuire quelque chose. Dans les cuiseurs à vapeur, il n'est pas question de brûler le plat, et une cuisson trop longue n'est pas non plus une option, car après avoir réglé la durée de fonctionnement, l'appareil s'éteint tout seul.
Comment fonctionne un cuiseur à vapeur
Il s'agit d'un appareil électrique composé de plusieurs conteneurs empilés les uns sur les autres. Dans le plus bas il y a un réservoir d'eau, dans les plus hauts nous plaçons des produits: légumes, viande, poisson, etc. (selon vos besoins, vous pouvez cuisiner dans tous les plats en même temps ou seulement dans un ou deux). Le récipient en haut est fermé avec un couvercle étanche. Après avoir allumé le vapeur, l'eau dans le réservoir chauffe très rapidement et la vapeur qui en résulte est répartie sur tous les "étages". Ces appareils sont équipés d'indicateurs de niveau d'eau qui vous informent lorsque vous devez faire le plein d'eau pendant le fonctionnement.
Lorsque vous choisissez un bateau à vapeur, faites attention au nombre de conteneurs pour les produits dont il dispose. Si vous cuisinez beaucoup et souvent, et que vous souhaitez faire cuire des pommes de terre, du poisson et des légumes en même temps, optons pour un modèle à trois récipients; Si, en revanche, on ne passe pas trop de temps à cuisiner, deux suffisent.