Apéritif aux mûres
Apéritif aux mûres

Recettes de mûres

UN APPETISEUR ÉLÉGANT

Couper les concombres de serpent en tranches de 3 cm d'épaisseur et évider un peu la chair pour créer une sorte de coupelles. Salez légèrement l'intérieur et coupez les bords avec des clous de girofle. Ensuite, remplissez-les de fromage fromage et décorez avec une feuille de persil et des mûres fraîches.

Photo Łukasz Giza / Agencja Gazeta

EXCELLENT DESSERT

Coupez 20 grammes de pâte phyllo finie en carrés et faites-la cuire 2 minutes dans un four préchauffé à 160 ° C. 3 jaunes, râpés avec 2 g de sucre, versez 150 ml de crème 30% bouillie à la vanille. Posez la pâte avec la mousse concentrée et les mûres. Ajoutez une boule de glace et de vanille.

Biscuits aux mûres

Recettes de mûres

COOKIES AVEC REMPLISSAGE

Pétrir la pâte à partir de 3 verres de farine de blé, 3 cuillères à soupe de sucre en poudre et 3 crème, 10 grammes de beurre, 2 œufs et 2 cuillères à café de levure chimique. Nous les refroidissons au réfrigérateur et après une heure, les roulons, les coupons en lanières, mettons la confiture et les collons ensemble. Enfourner 20 minutes à 180 ° C.

Photo Shutterstock / Irina Mos

SALADE DE FRUIT

Nous garnissons nos propres fruits: mûres et morceaux de fraises, et fruits exotiques: kiwi et kumquats, coupés en morceaux, avec des feuilles de menthe. Un mélange de fruits et d'herbes parfumé multicolore avec un goût aigre-doux est créé. Nous le servons en apéritif ou en dessert.

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