Taille des raisins
La vigne pousse vigoureusement, surtout dans un sol fertile et humide. Nous exploitons cette plante grimpante différemment lorsque le but principal de la culture est d'obtenir des fruits, et différemment lorsqu'elle doit être principalement une protection contre le soleil et la décoration. Lorsqu'elle est cultivée pour les fruits, la taille dépend de la méthode de culture prévue et des caractéristiques de la variété.
Taille des raisins - quand?
Cependant, si nous ne nous soucions pas vraiment du fruit, dans les 2-3 premières années, nous coupons les pousses les plus épaisses. Pendant cette période, nous taillons également les plus jeunes pousses de manière à ne conserver que leurs sections ne dépassant pas 0,7 à 1 m Les années suivantes, cette taille dépendra de la taille de la plante. En général, cependant, il est encore plus fort que le précédent.
Une partie des pousses latérales doit également être enlevée pour que le fruit ait un bon accès à la lumière. Il est préférable de tailler les pousses fortes à la fin de l'automne, et les pousses latérales pendant la saison de croissance, après la nouaison. Les traitements printaniers provoquent une forte sécrétion de jus.
Taille des raisins - en été
Le début de l'été est le moment où l'on peut jeter un œil aux sarments et se débarrasser des sarments inutiles, en s'assurant que le buisson s'épaissit. Nous supprimons les feuilles et les inflorescences inutiles. Nous nous débarrassons du soi-disant beaux-enfants ou pousses latérales apparaissant au niveau des feuilles, laissant 2,3 inflorescences sur les pousses principales - retirez le reste.
Taille du raisin - à l'automne
La première coupe de la vigne est effectuée immédiatement après la plantation des plantes, de préférence à l'automne (septembre), en raccourcissant le sommet des pousses à une hauteur d'environ 1,5 m. Il convient de rappeler qu'une telle coupe réduit sa résistance au gel. Fixez soigneusement le lit taillé contre l'hiver afin qu'il ne gèle pas.
Taille des raisins - pour l'hiver
Au début de l'hiver (novembre-décembre), coupez tous les éléments non ligneux des pousses et fixez-les avec de la toison d'hiver. Les jeunes vignes doivent être protégées du gel - il suffit de faire un monticule de terre à la base.
Taille du raisin - au printemps
La coupe principale est au début de l'automne. Nous pouvons couper les vignes fin février avant la saison de végétation. Ne tardez pas à couper, afin de ne pas entrer dans la soi-disant période de «larmes» - les coupures guérissent très lentement et le risque d'infection par une maladie fongique est augmenté. Au printemps, raccourcissez les pousses les plus épaisses sur les 2-3 œillets et les plus minces sur 1 œillet.
