Vous souvenez-vous des délices du jardin de votre grand-mère? Ma grand-mère avait un jardin plein de trésors - des carottes et des concombres juteux, de délicieux pois verts, des framboises douces et des raisins de Corinthe. Mais le goût des groseilles mûres qui poussaient sur un buisson somptueux sous la clôture me restait le plus à l'esprit. Parfois, mes frères et sœurs et moi avons eu une mission pour ramasser des fruits vert jaunâtre réchauffés au soleil pour la compote. D'ailleurs, nous nous sommes gorgés de cette douceur sans pitié. J'associe la groseille à maquereau avec sentimentalité - avec une enfance insouciante. Son goût et son odeur sont sans aucun doute incomparables. Pendant ce temps, ce fruit apparaît rarement dans le commerce car il ne convient pas au stockage et au long transport.Il n'y a qu'un seul conseil pour cela: plantez des groseilles à maquereau dans votre jardin et mangez de bonnes baies directement de la brousse! Il existe de nombreuses variétés, vous pouvez choisir non seulement la taille et la couleur du fruit, mais également la forme et la hauteur des arbustes. Je vous encourage à lire l'article sur les groseilles à maquereau (page 28) et à la cultiver dans votre jardin.
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Jolanta Zdanowska Thème du mois: Des terrasses avec style Nous contribuons à créer une oasis tranquille et fleurie. Visites des jardins
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