Cuisinière à gaz
Une cuisinière à gaz avec un four à gaz se trouvait dans l'appartement dans lequel j'avais emménagé. Et au bout de quelques jours, je savais que je ne le remplacerais certainement pas par un électrique! Fait: le four n'a pas d'air chaud ni de chauffage supérieur, mais j'ai appris à l'utiliser, à régler la température; J'ai remarqué que le feu vif cuit mieux les côtés d'une pizza, la rendant plus savoureuse. Et si je veux que les pâtés ou le pain restent humides, je mets un récipient d'eau dans le four, selon l'ancienne méthode de grand-mère. J'ai également découvert les avantages d'une cuisinière à gaz lorsque je recevais des factures de gaz (petite) et d'électricité (beaucoup moins élevées que lorsque j'utilisais la cuisinière électrique). La facture d'électricité a encore baissé lorsque j'ai abandonné la bouilloire électrique.Maintenant, je cuisine tout au gaz - et vite car il est riche en calories- Eliza Wilk
J'ai une cuisinière à gaz, je cuisine beaucoup et je suis très content. Quand je cuisinais sur la cuisinière électrique pendant les vacances dans ma maison louée, j'avais du mal à m'y habituer: le lait bouillait, car j'oubliais qu'après l'avoir éteint, l'assiette restait chaude pendant longtemps et je brûlais la viande, car pour les mêmes raisons, il n'était pas possible de réduire efficacement la chaleur. Gazowa a également l'avantage de pouvoir y préparer des plats exotiques. Mais cela présente également un sérieux inconvénient: il n'est pas sûr que la maison abrite des personnes âgées qui peuvent ne pas remarquer le gaz qui s'échappe, car elles n'entendront ni le bruit ni le sentir.- Janka Zawodzińska
J'ai une installation de gaz dans mon appartement. Par conséquent, lors de la préparation des repas, j'utilise une cuisinière à gaz, qui est moins chère et plus pratique à utiliser que les plaques électriques. Il est important pour moi de préparer un repas rapidement. Au gaz, les plats se réchauffent plus rapidement et il est plus facile de contrôler leur température, qui à la fois monte et descend rapidement après la coupure du gaz- Joanna Nowacka
Cuisinière électrique
Bien que les cuisinières à gaz soient de retour à la mode - aucun vrai cuisinier ne reconnaît la cuisson électrique - mais pour un usage domestique, je ne les recommanderais pas. Premièrement, les produits de la combustion du gaz provoquent l'accumulation de poussière grasse sur la hotte, le plafond, etc. deuxièmement, il est facile de brûler, par exemple, un chiffon ou un pot. Et aussi la question de l'esthétique: les règles de construction exigent que le tuyau d'alimentation en gaz et la vanne soient sur le dessus, ils ne doivent pas être cachés dans le mur ou encastrés. D'un autre côté, la cuisinière électrique a beaucoup d'inertie - elle chauffe longtemps et se refroidit longtemps. Il consomme également beaucoup d'électricité. Je pense que l'induction est la meilleure. Je n'y vois aucun défaut, sauf un: il faut faire attention à ne pas casser la plaque de verre, par exemple en faisant tomber accidentellement un pot- Agnieszka Pasternak
Nous avions l'habitude de louer un appartement avec une petite cuisine. Il y avait peu d'espace sur le plan de travail pour y préparer de la nourriture, et je mettais toujours quelque chose par réflexe ou mettais quelque chose sur la plaque de la cuisinière électrique. Effet: chiffons éternellement brûlés, récipients en plastique fondus, planches de bois brûlées … L'assiette avait refroidi depuis longtemps et nous l'oublions sans cesse. Maintenant, dans notre cuisine, nous avons installé une plaque à induction. Il bout très rapidement - l'eau pour le thé est prête plus rapidement que sur une bouilloire électrique. Il est vrai que de nouveaux pots étaient nécessaires, mais on ne regrette pas la dépense. De plus, un chat vit avec lui, donc une plaque à induction non chauffante est plus sûre avec un animal qui peut soudainement sauter sur n'importe quel équipement- Maryla Wrzesińska
J'ai installé une cuisinière à gaz chez moi car j'avais la possibilité de connecter le gaz et un tel appareil est moins cher à utiliser. Aujourd'hui, cependant, je préfère choisir une cuisinière électrique, en raison de l'esthétique - je pense qu'elle a l'air plus jolie, ce qui est important surtout lorsque nous avons une cuisine ouverte et que tout ce qui se passe peut être vu dans la salle à manger ou le salon. De plus, une plaque lisse est plus facile à nettoyer que les grilles et les brûleurs d'une cuisinière à gaz- Małgorzata Trochimczuk
Une cuisinière électrique est plus facile à nettoyer qu'une cuisinière à gaz - une plaque de cuisson lisse suffit à essuyer, car il n'y a pas de grilles entre lesquelles la saleté peut s'accumuler. Cependant, quand j'avais une cuisinière électrique, je manquais parfois la cuisinière à gaz, car cela me permettait d'avoir une température suffisamment élevée pour cuire de la viande. Je suis passé de l'électrique à l'induction et j'ai finalement la bonne quantité d'adjuvant - une friture à une température suffisamment élevée pour "fermer" immédiatement. Lorsque vous avez une induction, tout est comme il se doit: température, mais aussi sécurité - il s'éteint après l'inondation, il ne brûlera pas l'enfant et il est propre immédiatement après l'essuyage- Monika Gabryelewicz
J'utilise la cuisinière électrique depuis longtemps. Je me souviens qu'il y avait une cuisinière à gaz dans la maison de mes parents et ma mère s'en plaignait toujours: qu'elle chauffe trop lentement, que le four brûle, mais laver les brûleurs était un vrai cauchemar quand quelque chose se renversait. Étant seul, j'ai immédiatement acheté une cuisinière électrique, même si à l'époque, ces appareils étaient assez chers. Peu coûteux à utiliser, car l'électricité était plus chère que le gaz. Son principal avantage est qu'il est facile à nettoyer lorsque quelque chose se renverse ou même brûle. Un autre - que vous pouvez, par exemple, programmer l'heure. Il en va probablement de même pour les moteurs à essence modernes, mais à l'époque, c'était un succès. Maintenant je rêve d'une induction, mais je dois l'attendre jusqu'à la prochaine rénovation- Iwona Krolak
