





Ce ne sera pas une seconde nature pour l'homme, mais nous vous encourageons à expérimenter. Pour profiter d'un excellent café, il ne suffit pas de s'assurer que les grains sont de bonne qualité. Il vaut également la peine d'investir dans un appareil de préparation du café approprié et un moulin. Le café fraîchement moulu sera plus aromatique et plein de saveur. Le broyage lui-même est également important: il ne doit pas être trop fin car il obstruera la crépine ou le filtre; un café trop épais ne sera pas infusé correctement et deviendra aqueux. Par exemple, le café pour une cafetière doit être moulu plus grossièrement que pour une machine à expresso, mais plus fin que pour Aeropress. Pour les gourmets du café qui choisissent d'être sûrs, les producteurs ont développé des machines à capsules. Les capsules contiennent du café fraîchement moulu emballé hermétiquement,grâce à quoi il maintient tout l'arôme et le goût. Vous pouvez choisir parmi des dizaines de capsules pour préparer différents types de café - de l'espresso au latte avec une composition à trois couches de café, de lait et de mousse de lait moelleuse. Grâce à cela, chacun des membres du ménage peut préparer sa boisson préférée à tout moment.